20 meilleurs restaurants par Recommandation à Suwa-shi

Nous proposons des plats mettant en valeur des ingrédients locaux, tels que le poulet Fukumi de Shinshu grillé au charbon de bois, du cerf frais cuit sur pierre, et du sashimi de cheval. Une large sélection de saké local de Suwa est également disponible, vous permettant de profiter des saveurs de Shinshu dans un cadre agréable. Nous avons une variété de types de sièges, adaptés à différentes occasions telles que des banquets ou des réunions entre filles.

À 5 minutes à pied de la gare de Kamisuwa. Le restaurant Yakitori Sake Bar Torisen est une célèbre adresse connue pour son “suprême yakitori”, où la cuisson est perfectionnée selon chaque partie du poulet. Avec l'arôme du charbon de bois binchotan et la jutosité qui se démarque, vous passerez un moment agréable avec un service chaleureux. Que ce soit entre amis, en famille ou en solo, vous vous sentirez à l'aise. En raison de sa popularité, il est impératif de réserver.

Unagi no Nedoko Obikawa is a long-established eel specialty restaurant boasting an 80-year history. Located near Lake Suwa, it serves eel with a fluffy texture and a distinctive aroma that creates an unforgettable taste. The slightly sweet sauce perfectly complements the eel, making it a hearty dish that pairs excellently with rice. Each visit reveals new deliciousness, making it a must-visit spot when in Suwa.

C'est un izakaya où vous pouvez déguster du yakitori au charbon de bois authentique et des pizzas cuites au four. Le yakitori, grillé avec du charbon de binchotan, est exquis, et les pizzas sont préparées avec de la pâte étalée à la commande et cuites au four. Une large sélection de vins soigneusement choisis et de sakés locaux est également disponible, vous permettant de les apprécier avec divers plats.

Tonkatsu Maruichi Suwa is a specialty shop where many tonkatsu enthusiasts can enjoy delicious tonkatsu alongside drinks. The thick tonkatsu is wrapped in a crispy coating, allowing you to savor the juicy pork that melts in your mouth. Additionally, the house-made sauce and finely shredded tender cabbage further enhance the appeal.

Ce restaurant de barbecue se spécialise dans les plats de horumon préparés avec du miso de Shinshu. Nous utilisons des ingrédients frais et proposons un menu copieux. Dans une ambiance calme, vous pourrez passer un moment agréable. Nous valorisons les produits locaux et offrons de nouvelles saveurs à nos visiteurs.

Ce restaurant spécialisé dans le barbecue propose des espaces privés pour chaque table, avec un intérieur au style kaiseki qui charme. Dans une ambiance jazzy, vous pourrez déguster des viandes sélectionnées telles que le bœuf premium de Shinshu et le porc Suwa à des prix raisonnables. Profitez d'un moment spécial accompagné d'une large sélection de boissons alcoolisées.

A restaurant produced by Yomeishu, located on the shores of Lake Suwa. You can enjoy dishes made with local ingredients and Shinshu Juyonbuta pork. The interior has a calm and elegant atmosphere with a brown and white color scheme. The restaurant is known for its attentive service and explanations of the dishes. For lunch, a menu with locally produced dishes and free drinks is available. In the evening, Kurasuwa is popular. The restaurant offers a relaxing and high-quality time with a beautiful view of Lake Suwa from the inside.

Kakomi est un izakaya où vous pouvez profiter d'une délicieuse cuisine de poisson et d'une large sélection de saké japonais dans une ambiance moderne japonaise. La qualité des sashimis est particulièrement réputée, et la sélection de sakés locaux est également riche, vous permettant de passer des moments spéciaux. Dans une atmosphère calme, des sièges adaptés à divers usages sont disponibles, allant du comptoir aux salles privées.

Natori Sanchi no Tamagoya Koubou is a specialty shop where you can enjoy sweets and meals made with fresh eggs. The roll cakes, choux cream, and fluffy omurice made with carefully selected eggs are beloved by customers of all ages. The freshly baked sweets and homemade meals available in the store offer a unique deliciousness that can only be experienced here. Relax and enjoy a leisurely time in the spacious interior of the shop.

Nestled by Lake Suwa, Trois Avrages offers casual French cuisine that highlights the natural flavors of its ingredients with delicate seasoning. Each dish, adorned with seasonal vegetables, is exquisite, complemented by pleasant and unobtrusive service. With a changing theme on each visit, there are always new surprises to discover.

Yashima Honten is a celebrated establishment for Shinshu soba that allows you to experience the charm of Nagano. The soba, perfectly paired with fresh wasabi, offers a deep flavor unique to Nagano. Additionally, the warm hospitality provides visitors with comfort and reassurance, adding a touch of color to their travel memories. Each visit is a special opportunity to rediscover the allure of Shinshu.

Gochisou-dokoro Kimura is a place where you can enjoy heartwarming dishes every time you visit. The Shinshu miso katsu don, in particular, is a standout dish that impresses food enthusiasts with its generous portion and deliciousness. The interior exudes a homey atmosphere, and the warm service is comforting, earning long-standing support from local regulars. The harmony of flavor, quality of ingredients, and meticulous cooking creates an irresistible charm that makes you want to return time and again.

Soba Suke is a wonderful establishment where you can enjoy fragrant 100% buckwheat soba made from domestically sourced buckwheat flour. Located near Kamisuwa Station, the interior exudes a traditional Japanese atmosphere that provides comfort to its visitors. A selection of local sake from Shinshu is also available, allowing you to fully indulge in the local flavors. The soba, carefully crafted by the owner, pairs excellently with a variety of small snacks.