Sushi izakaya où vous pouvez savourer les saveurs de la saison d'Izumo
Le sushi izakaya Nihonkai, situé devant la gare d'Izumo, charme les visiteurs avec ses nombreux plats à base de nodoguro. Il se distingue par la possibilité de déguster du nodoguro frais et gras sous diverses formes, telles que sashimi, nigiri et grillé au sel. Vous pouvez savourer une variété de plats mettant en avant des fruits de mer locaux, ainsi que du saké et du bœuf de Shimane, tous préparés avec des ingrédients de la région d'Izumo. Avec des plats mettant en valeur le savoir-faire des artisans et un accueil chaleureux, c'est un endroit spécial où l'on a envie de revenir encore et encore.