Au magasin central de Ginza, vous pouvez déguster des steaks préparés avec du bœuf Wagyu de rang A5. Le steak, soigneusement grillé devant vous par le chef, est un délice qui allie la tendreté du marbré et la richesse de la viande rouge. Grâce à l'habileté de la cuisson et à un service agréable, nous offrons un moment de luxe. Dans l'atmosphère calme de Ginza, un style innovant à apprécier est séduisant.
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Established in 1935, Ginza Kyubey is a prestigious sushi restaurant known for introducing new styles of Edomae sushi and the invention of the Gunkanmaki. Cherished by dignitaries both domestically and internationally, this celebrated Ginza establishment has nurtured numerous sushi artisans, playing a pivotal role in promoting Japan's sushi culture globally.
Vous pouvez déguster une comparaison de plusieurs types de bœuf, y compris le Matsusaka et le Kobe, qui figurent parmi les trois plus grands bœufs du Japon, ainsi que le bœuf Tochigi, qui a remporté de nombreux prix lors de concours. Des morceaux rares aux coupes classiques, vous pouvez savourer un barbecue de qualité à Ginza. De plus, étant donné le rapport qualité-prix le meilleur de Ginza, vous pouvez passer un moment luxueux.
Ginza Kojyu has been a leader in the Japanese food industry in Japan. The use of dishes and the arrangement of dishes, which have never been seen in other restaurants, make it possible to enjoy the food visually. Only one omakase course is offered for both lunch and dinner.
蕎上人 est un restaurant de soba prestigieux situé à Asakusa. Cinq variétés de soba riches en saveurs sont proposées, et en particulier, le yuzu-kiri et le soba au goût de matcha sont exquis. Chaque soba se distingue par sa présentation magnifique et sa texture ferme, et s'accorde parfaitement avec le tsuyu. C'est un endroit caché où l'on peut passer un moment paisible dans un environnement calme.
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