Kushi Umeda

Environ 25 types de brochettes sont proposées chaque jour, toutes variées et jamais ennuyeuses. Leur texture croustillante et leur légèreté à la friture sont caractéristiques, et elles peuvent être appréciées avec une sauce au curry ou du sel. La méthode de cuisson fait ressortir la saveur des ingrédients, offrant un goût qui donne envie de revenir encore et encore.

L'intérieur du restaurant est décoré dans un style japonais apaisant, avec des places au comptoir comme principales. Grâce à la cuisine ouverte, vous pouvez profiter de la préparation des plats de près, ce qui en fait un endroit idéal pour les visites en petit comité. Dans un environnement calme, vous pouvez passer un moment agréable et offrir du réconfort aux personnes qui viennent.

Auparavant, nous étions situés près de la gare de Kitakōji, mais en raison du souhait du propriétaire de "faire les choses tranquillement", nous avons déménagé à notre emplacement actuel. Nous offrons un moment agréable dans un environnement calme. Notre activité dans ce nouvel endroit continue d'offrir une expérience spéciale aux personnes qui nous visitent.