People the Terrace

Composition du forfait anniversaire (déco de ballons + guirlande + couronne de tiara + écharpe d'anniversaire + dessert d'anniversaire + polaroid + carte de bienvenue)

Seau de poulet et 2 verres (choix entre champagne et vin)

Pasta au beurre préparée avec des crevettes douces fraîches et des œufs de poisson de haute qualité, provenant d'une enchère du jour à Goseong

Pâtes au pesto de basilic frais garnies de pistaches et de fromage burrata

Pâtes rosées épicées avec des crevettes et un mélange de champignons grillés pour une saveur profonde

Pâtes conchiglie à la crème de gorgonzola assaisonnées avec du jambon tranché finement et des pommes de terre frites

Pâtes crémeuses au beurre de sauce pimentée fait maison, ajoutant une richesse délicieuse

Pasta à base de crème légère avec un bouillon fait de os de porc et garnie d'œufs d'oursin Murasaki de haute qualité

Pâtes à l'huile simples équilibrées avec des crevettes fraîches, de l'ail et de l'huile d'olive

Pâtes courtes de paccheri dans une base de crème avec des pétoncles cuits au beurre et de la truffe entière râpée

Gnocchis de pommes de terre croustillants dans une sauce crémeuse à la truffe

Plat de coquilles Saint-Jacques cuites à la vapeur, assaisonnées avec du basilic et du fromage

Sandwich ouvert garni de sauce romesco, d'avocat et de crevettes

Sandwich ouvert avec pesto de basilic, carottes râpées, carottes et burrata

Seau de poulet frit fait maison à l'américaine

Pizza au goût sucré avec du brie et du miel naturel sur une pâte feuilletée

Frites croustillantes avec un arôme profond d'huile de truffe

Un steak cuit avec du beurre clarifié, composé d'une côte en forme d'Elbon, avec du faux-filet et un peu de filet mignon attachés à l'os.

Steak de Queue Hanwoo 1++ d'origine nationale

Steak de canard tendre, vieilli à sec pendant 48 heures, servi avec une purée de panais

Risotto avec crème de champignons porcini et divers champignons, surmonté d'un steak de boeuf 1++

Un plat national de kimchi frit, préparé avec de la viande de poitrine de bœuf et du kimchi vieilli, offrant une saveur profonde.

Salade de crevettes grillées et d'avocat, servie avec une sauce romesco sur des endives

Salade César avec une vinaigrette à base d'anchois et des mini romaines fraîches, bacon entier grillé

Bingsu au lait sucré, aromatisé avec Maikak et Pismaniéro

Crème sucrée faite avec des gousses de vanille et de la glace à la vanille, garnie de fruits

Un bingsu rafraîchissant rempli de la douceur du melon sucré sur de la glace au lait qui fond doucement.

Une harmonie rafraîchissante de miel et de pamplemousse sur une glace au lait en flocons douce.

Dessert italien avec une couche de crème de mascarpone sur un lit d'espresso fort

Gâteau avec une sauce au chocolat qui coule abondamment et de la glace

Jus de fruits frais fait avec des mangues fraîches

Jus de fruits frais fait avec de l'ananas frais broyé

Jus de fruits frais fait avec des pastèques fraîches

Liqueur de figue infusée au temps, une combinaison de la fraîcheur des agrumes et d'un subtil arôme de truffe dans une boîte de rêve

Un cocktail agréable comme un bain moussant, avec du thé parfumé et des canneberges sucrées.

Un cocktail préparé avec du bourbon vieilli dans un fût de chêne unique à People de la Terrasse, offrant une douceur fumée.

Un cocktail avec du gin Hendrick's, des roses et des concombres, rehaussé d'un parfum floral de bergamote et de fleur de sureau.

Un cocktail combinant Calvados, carottes, pommes et jus de betterave, permettant de ressentir à la fois des arômes de brandy et une touche fruitée.

Un cocktail exprimé sous forme de smoothie avec une combinaison de framboises sucrées et d'herbes amères

Un cocktail dessert à base de châtaignes, agrémenté de la douceur des noisettes, de crème et de mousse.

Un cocktail crémeux qui allie l'acidité de la fraise à la douceur du chocolat, avec une couleur rose printanière semblable à celle des cerisiers en fleurs.

Un cocktail tropical qui exprime de manière directe et raffinée les saveurs du rhum, de la mangue et de la noix de coco, ingrédients principaux du tiki.

Cocktail fait avec des cubes de glace préparés à partir de raisins verts et de pêches blanches, qui deviennent de plus en plus délicieux en fondant.

Un cocktail infusé avec le goût unique du sésame dans de la tequila, rehaussé de fruits tropicaux et de piment pour une touche épicée.

Cocktail contenant le parfum des fleurs blanches d'osmanthus et l'amertume de la bergamote, avec un mélange d'arômes d'herbes.