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Hiragi

Name: Hiragi
Address: 1823 Ogicho, Shirakawa-mura, Ono District, Gifu, Ono-gun Shirakawa Mura, préfecture de Gifu, JP
Telephone: +819068102957
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.08

柊 / Holly

3.08

（1avis）

JPY 2 500

Kaiseki

Ono-gun Shirakawa Mura, préfecture de Gifu, Japan

25

message

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

11:00~14:00

lundi

Fermé

mardi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

11:00~14:00

mercredi

11:00~13:30

(L.O.13:00)

Réservation possible

11:00~13:00

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

11:00~14:30

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

11:00~13:30

samedi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

11:00~14:00

Jour férié

Fermé

Adresse

Type de place

Table

Équipements

Parking disponible

10 août à 6 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Des plats exquis à base de bœuf Hida et de miso de feuilles de magnolia

Situé dans le village de Shirakawa, dans la préfecture de Gifu, ce restaurant propose des plats à base de bœuf Hida et de miso de feuilles de magnolia. Il offre aux visiteurs un accueil chaleureux et de délicieux repas, permettant de passer des moments réconfortants entre deux visites touristiques. Les plats, mettant en valeur des ingrédients locaux, offrent à chaque visite de nouvelles découvertes.

Points forts

Évaluation

3.08（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

satomi

@satomi-347257

Japon

2025年9月20日

3.8

This is a calm atmosphere shop that you can stop by while strolling through Shirakawa-go. There are leaves drying inside the store and in the garden, which makes you excited even before it starts. The grilled leaves allow the aroma of miso to permeate the ingredients, making the Hida beef, enoki mushrooms, maitake mushrooms, tofu, and carrots very delicious. The meat is tender, and the combination with the leaf's aroma is incredibly tasty. The grilled iwana (char) is also fragrant and satisfying with its substantial size. Even the smaller soba noodles and pumpkin stew are carefully prepared, and the gentle flavor of the broth is comforting.

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