Hiragi

L'interno del ristorante è avvolto in un'atmosfera calda, accogliendo piacevolmente le persone che vi entrano. Il personale gentile offre uno spazio dove poter fare una pausa tra una visita turistica e l'altra, permettendo di trascorrere momenti che scaldano il cuore ogni volta che si visita. Nel giardino, foglie di magnolia essiccate sono disposte, permettendo di godere anche della bellezza della natura.

Questo ristorante si trova nel villaggio di Ogimachi a Shirakawa-go e ha camminato insieme al fascino della regione. Conosciuto anche come meta turistica, offre piatti che utilizzano ingredienti locali ed è amato da molte persone. Ogni visita porta a nuove scoperte, ed è un ristorante noto solo a chi sa cercare.