Fushimicho Kakoiyama

Le menu change chaque mois et est composé de plats créatifs inspirés par la culture d'Osaka et les événements saisonniers. Par exemple, dans les plats inspirés par le festival d'été, vous pouvez déguster des soupes évoquant des feux d'artifice et des hors-d'œuvre imitant le Tenjin Matsuri. La préparation et la présentation devant vous sont également l'un des attraits.

Un espace calme qui tire parti d'un ancien lieu de pratique de la cérémonie du thé, où la tradition japonaise et des éléments modernes se fusionnent. À chaque visite, il y a de nouvelles découvertes, et vous pouvez passer un moment agréable. Des espaces privés sont également disponibles, créant des moments spéciaux.

Ouvert le 1er avril 2022, ce nouvel restaurant japonais a vu le jour dans un ancien lieu d'entraînement à la cérémonie du thé. Avec une cuisine inspirée de la culture d'Osaka, il offre aux visiteurs une nouvelle expérience. Profitez d'un moment spécial dans cet endroit où tradition et innovation se rencontrent.