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Bistrottres
Bistrotters
3.78
（0avis）EUR 45
French
Paris, Île-de-France, France
Notification
Restaurant’s terms and conditions
En cas de mauvaises conditions météo les reservations en terrasse ne pourront pas être transférées à l’intérieur. Pour toute réservation à partir de 5 personnes une empreinte bancaire de €50/pers est demandée. Le montant sera prélevé seulement en cas de no show ou annulation tardive (moins de 24h avant la réservation) ou s’il manque des convives. Les tables sont gardées 15 min max après l’heure de réservation et seront automatiquement attribuées à notre liste d’attente. Paiement en CB uniquement
A note from the restaurant
Le restaurant n'accepte que les paiements par Carte Bancaire (ni espèces, ni chèque)
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
EUR 45
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit), Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC) et Les tickets repas sont acceptés.(Pluxee)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Intimate Seasonal French Bistro
Bistrotters is a Michelin-selected restaurant offering contemporary French bistro cuisine in a cozy, intimate setting. The frequently changing, seasonal menu focuses on carefully sourced ingredients and well-balanced flavors, presented with modern touches. Guests highlight attentive, welcoming service and thoughtful wine suggestions, as well as memorable dishes such as the signature French toast dessert.
Évaluation
3.78（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Lunch Dinner (english)
Déjeuner Dîner (français)
Lunch Dinner (english)
Déjeuner Dîner (français)
Lunch & Dinner (english)
Déjeuner & Dîner (français)
Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
Prix du marché (veuillez demander)
Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
Prix du marché (veuillez demander)
Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Trout gravlax, green apple in wasabi mayonnaise and gingerbread
Prix du marché (veuillez demander)
Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
Prix du marché (veuillez demander)
Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
Prix du marché (veuillez demander)
Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
Prix du marché (veuillez demander)
Cheese trio
Prix du marché (veuillez demander)
Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
Prix du marché (veuillez demander)
Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
Prix du marché (veuillez demander)
Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
Prix du marché (veuillez demander)
Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
Prix du marché (veuillez demander)
Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
Prix du marché (veuillez demander)
Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
Prix du marché (veuillez demander)
Trio de Fromages
Prix du marché (veuillez demander)
Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
Prix du marché (veuillez demander)
Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
Prix du marché (veuillez demander)
Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Trout gravlax, green apple in wasabi mayonnaise and gingerbread
Prix du marché (veuillez demander)
Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
Prix du marché (veuillez demander)
Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
Prix du marché (veuillez demander)
Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
Prix du marché (veuillez demander)
Cheese trio
Prix du marché (veuillez demander)
Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
Prix du marché (veuillez demander)
Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
Prix du marché (veuillez demander)
Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
Prix du marché (veuillez demander)
Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
Prix du marché (veuillez demander)
Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
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Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
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Trio de Fromages
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Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
Prix du marché (veuillez demander)
Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
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Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
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Trout gravlax, green apple in wasabi mayonnaise and gingerbread
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Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
Prix du marché (veuillez demander)
Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
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Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
Prix du marché (veuillez demander)
Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
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Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
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Cheese trio
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Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
Prix du marché (veuillez demander)
Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
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Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
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Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
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Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
Prix du marché (veuillez demander)
Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
Prix du marché (veuillez demander)
Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
Prix du marché (veuillez demander)
Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
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Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
Prix du marché (veuillez demander)
Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
Prix du marché (veuillez demander)
Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
Prix du marché (veuillez demander)
Trio de Fromages
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Bistrottres
Notification
Restaurant’s terms and conditions
En cas de mauvaises conditions météo les reservations en terrasse ne pourront pas être transférées à l’intérieur. Pour toute réservation à partir de 5 personnes une empreinte bancaire de €50/pers est demandée. Le montant sera prélevé seulement en cas de no show ou annulation tardive (moins de 24h avant la réservation) ou s’il manque des convives. Les tables sont gardées 15 min max après l’heure de réservation et seront automatiquement attribuées à notre liste d’attente. Paiement en CB uniquement
A note from the restaurant
Le restaurant n'accepte que les paiements par Carte Bancaire (ni espèces, ni chèque)
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
lundi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
mardi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
mercredi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
jeudi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
vendredi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
samedi
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
Jour férié
12:00~14:00
Réservation possible
19:00~22:00
Réservation possible
Budget
EUR 45
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit), Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC) et Les tickets repas sont acceptés.(Pluxee)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
Pour des informations plus complètes sur les restaurants
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