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2025Anno Selezionato
Bistrotters
Bistrottres
3.78
（0risultati）EUR 45
French
Paris, Ile-de-France, France
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
EUR 45
Orari di apertura
domenica
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
lunedì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
martedì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
giovedì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
venerdì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
sabato
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
indirizzo
Stazione più vicina
Porte de VanvesStazione Da 0.13kmDidotStazione Da 0.43kmBrancionStazione Da 0.53kmPlaisanceStazione Da 0.68kmJean MoulinStazione Da 0.86kmMalakoff Plateau de VanvesStazione Da 0.87kmGeorges BrassensStazione Da 0.93kmPernetyStazione Da 1.03km
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito), Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC) e Si accettano buoni pasto.(Pluxee)
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Intimate Seasonal French Bistro
Bistrotters is a Michelin-selected restaurant offering contemporary French bistro cuisine in a cozy, intimate setting. The frequently changing, seasonal menu focuses on carefully sourced ingredients and well-balanced flavors, presented with modern touches. Guests highlight attentive, welcoming service and thoughtful wine suggestions, as well as memorable dishes such as the signature French toast dessert.
valutazione
3.78（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Lunch Dinner (english)
Déjeuner Dîner (français)
Lunch Dinner (english)
Déjeuner Dîner (français)
Lunch & Dinner (english)
Déjeuner & Dîner (français)
Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trout gravlax, green apple in wasabi mayonnaise and gingerbread
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cheese trio
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trio de Fromages
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trout gravlax, green apple in wasabi mayonnaise and gingerbread
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Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
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Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
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Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
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Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
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Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
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Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
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Cheese trio
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Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
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Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
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Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
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Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
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Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
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Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
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Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
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Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
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Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
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Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
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Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
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Trio de Fromages
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Starters
Artichoke Pannacotta with Basil, Cream of Celeriac and Hazelnut
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Beef tongue with cranberry juice, macadamia tuile and beetroot
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Bistrotters duck liver, pineapple chutney, onion confit +10 euros
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Main Courses
Pork tenderloin and maple jus, polenta, oyster mushrooms and brocoli
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Vosges Quail stuffed with tarragon, cider jus, parsnip gnocchis, spinach +8 euros
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Hake fillet in a mussel sauce, spelt risotto, celery and cauliflower
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Butternut squash tatin and goat cheese, Jerusalem artichoke foam, endive and lamb's lettuce
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Desserts
The Acclaimed French Toast, salted butter caramel sauce and crispy chocolate
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Hibiscus cheesecake, raspberries and pomegranate
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Pecan praline choux pastry, chocolate ganache, and vanilla ice cream
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Cheese trio
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Entrées
Pannacotta d'Artichaut et Basilic, Crème de céleri rave et noisette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Langue de boeuf au jus de cranberry, tuile au macadamia et betterave
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Foie Gras du Bistrotters, chutney d’ananas, oignons confits +10 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Truite en gravelax, mayonnaise wasabi pomme verte et pain d’épice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Plats Principaux
Filet mignon de porc et jus d'érable, polenta, pleurotes et brocoli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Caille des Vosges farcie à l'estragon, jus au cidre, gnocchis de panais, épinard + 8 euros
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Merlu et sauce aux moules, risotto d'épeautre, céleri et chou-fleur
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tatin de butternut et chèvre, émulsion de topinambour, endive et mâche
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Desserts
L'incontournable Pain Perdu, caramel beurre salé et chocolat craquant
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cheesecake à l'Hibiscus, framboises et grenades
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chou praliné aux noix de pécan, ganache au chocolat et glace vanille
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Trio de Fromages
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informazioni di base
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Nome del negozio
Bistrotters
Inglese
Bistrotters
giapponese
ビストロッターズ
Lingua coreana
비스트로터스
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Selezionato
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Porte de VanvesStazione Da 0.13kmDidotStazione Da 0.43kmBrancionStazione Da 0.53kmPlaisanceStazione Da 0.68kmJean MoulinStazione Da 0.86kmMalakoff Plateau de VanvesStazione Da 0.87kmGeorges BrassensStazione Da 0.93kmPernetyStazione Da 1.03km
Orari di apertura
domenica
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
lunedì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
martedì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
mercoledì
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
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12:00~14:00
Prenotabile
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Prenotabile
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Prenotabile
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Prenotabile
giorno festivo
12:00~14:00
Prenotabile
19:00~22:00
Prenotabile
budget
EUR 45
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito), Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC) e Si accettano buoni pasto.(Pluxee)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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