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P'tit Bonheur
Püti Bonheur / Petit Bonheur
4.70
（0avis）French
Hamburg, Hambourg, Germany
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
12:00~23:00
Réservation possible
mardi
12:00~23:00
Réservation possible
mercredi
12:00~23:00
Réservation possible
jeudi
12:00~23:00
Réservation possible
vendredi
12:00~23:00
Réservation possible
samedi
17:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Landungsbrückenà0.20 kmGare de St.Paulià0.58 kmGare de Reeperbahnà0.89 kmGare de Baumwall (Elbphilharmonie)à0.94 km
Mode de paiement
カード可（デビットカード） et 電子マネー可（NFC モバイル決済）
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Refined French Dining in Central Hamburg
Petit Bonheur offers classic French-inspired cuisine in a comfortable, elegantly designed setting in central Hamburg. Dishes such as Skrei, vitello tonnato, smoked salmon with potatoes, and refined desserts like île flottante and lemon tart are carefully prepared and attractively presented. An inviting soundtrack of French chansons and a well-chosen selection of wines by the glass enhance the experience. Attentive, personable service adds to the restaurant’s welcoming character.
Évaluation
4.70（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Speisekarte
Weinkarte
April-Menü
April-Menü
Speisekarte
Weinkarte
Februar-Menü
April-Menü
Februar-Menü
Speisekarte
Weinkarte
April-Menü
Februar-Menü
Weinkarte
Speisekarte
März-Menü
April-Menü
Februar-Menü
Weinkarte
März-Menü
Speisekarte
Mai-Menü
April-Menü
Februar-Menü
Weinkarte
März-Menü
Mai-Menü
Speisekarte
Juni-Menü
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques | Stück
Jakobsmuschel | Orangen-Chicorée | Wasabi-Crème | Comté | Pistazien | Shiso
EUR 9
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
EUR 21
Salade composée
Baby-Leaf-Salat | Frische Beeren | Gurke | Radieschen | Cherry-Tomaten | Himbeer-Vinaigrette
EUR 9
Saucisson de Lyon grillée
Lyoner Wurst vom Grill | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Dijon-Senf
EUR 23
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 23
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Crôutons | Comté
EUR 15
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
EUR 15
Hauptspeisen
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
EUR 43
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux saumon
Lachs-Ravioloni | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
EUR 39
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 65
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 35
Gnocchis aux cèpes
Steinpilz-Gnocchi | Spinat | Walpilze | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux crevettes
Garnelen Linguine | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 40
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Wintertrüffel
EUR 40
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 27
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 11
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
EUR 14
Glace & Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Selection | Stück
EUR 3
Mochi Eis Selection | Stück
EUR 4
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 4
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Loire, Crémant Rosé Langlois
Prix du marché (veuillez demander)
Champagne
Veuve Pelletier Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Duray Prestige Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Impérial Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Special Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Rose Brut
Prix du marché (veuillez demander)
2014 Louis Roederer Cristal Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Louis Roederer Collection
Prix du marché (veuillez demander)
2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Cuvée Rose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Deutz Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Armand De Brignac Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
Prix du marché (veuillez demander)
Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2011 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2016 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
Prix du marché (veuillez demander)
Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive & Associés
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
Prix du marché (veuillez demander)
Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
Prix du marché (veuillez demander)
Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
Prix du marché (veuillez demander)
Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
Prix du marché (veuillez demander)
Cahors 2018 Clos Triguedina
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Medoc 2016 Château Potensac
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
Prix du marché (veuillez demander)
Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2018 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2015 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2014 Château des Graviers
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
Prix du marché (veuillez demander)
Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques
Jakobsmuschel | Beluga-Linsen | Wasabi-Crème | Comté | Pinienkerne | Sprossen
EUR 11
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
EUR 26
Salade César
Romanasalat | Bacon Crunch | Cherry-Tomaten | Grana Padano | Croûtons | Knoblauch-Kapern-Creme
EUR 15
Crème brûlée au chèvre
Crème brûlée vom Ziegenkäse | Nashi-Birne | Baby Leaf Salat | Pistazien | Himbeer-Vinaigrette
EUR 22
Ris de veau
Gebratenes Kalbsbries | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Safran-Créme
EUR 25
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 27
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Geröstetes Baguette | Comté
EUR 15
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
EUR 15
Hauptspeisen
Filet de loup de mer grillé
Wolfsbarschfilet vom Grill | Dijon Senf-Sauce | Wirsinggemüse | Pommes dauphinoise
EUR 44
Linguine aux fruits de mer
Linguine | Venus-/Mies- Grünschalmuschelfleisch | Garnele | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 41
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux homard
Hummer-Ravioli | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 48
Joue de boeuf braise
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
EUR 39
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln | Warmer Linsensalat
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 67
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 36
Gnocchis aux cèpes
Steinpilz-Gnocchi | Salbei-Sud | Waldpilze | Haselnusskrokant | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Wintertrüffel
EUR 41
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 28
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
EUR 15
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 13
Glace Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Sèlection | Stück
EUR 3
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 5
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Loire, Crémant Rosé Langlois
Prix du marché (veuillez demander)
Champagne
Veuve Pelletier Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Duray Prestige Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Moet Chandon Impérial Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Moet Chandon Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Special Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Rose Brut
Prix du marché (veuillez demander)
2014 Louis Roederer Cristal Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Louis Roederer Collection
Prix du marché (veuillez demander)
2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
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Ruinart Champagner Blanc de Blancs
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Ruinart Champagner Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
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Laurent-Perrier Cuvée Rose
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2018 Deutz Blanc de Blancs
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Armand De Brignac Rosé
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Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
Prix du marché (veuillez demander)
Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
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Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
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Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2011 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2016 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
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Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
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Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive Associés
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
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Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
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Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
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Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
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Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
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Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
Prix du marché (veuillez demander)
Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
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Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
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Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
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Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
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Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
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Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
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Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
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Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
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Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
Prix du marché (veuillez demander)
Cahors 2018 Clos Triguedina
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Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
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Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
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Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
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Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
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Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Medoc 2016 Château Potensac
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Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
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Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
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Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2018 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2015 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2014 Château des Graviers
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
Prix du marché (veuillez demander)
Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de cabillaud grillé
Kabeljaufilet vom Grill | Malzzucker-Marinade | Sauerkraut | Süßkartoffel-Schupfnudeln
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de cabillaud grillé
Kabeljaufilet vom Grill | Malzzucker-Marinade | Sauerkraut | Süßkartoffel-Schupfnudeln
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques
Jakobsmuschel | Beluga-Linsen | Wasabi-Crème | Comté | Pinienkerne | Sprossen
EUR 11
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
EUR 26
Salade César
Romanasalat | Bacon Crunch | Cherry-Tomaten | Grana Padano | Croûtons | Knoblauch-Kapern-Creme
EUR 15
Crème brûlée au chèvre
Crème brûlée vom Ziegenkäse | Nashi-Birne | Baby Leaf Salat | Pistazien | Himbeer-Vinaigrette
EUR 22
Ris de veau
Gebratenes Kalbsbries | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Safran-Créme
EUR 25
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 27
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Geröstetes Baguette | Comté
EUR 15
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
EUR 15
Hauptspeisen
Filet de loup de mer grillé
Wolfsbarschfilet vom Grill | Dijon Senf-Sauce | Wirsinggemüse | Pommes dauphinoise
EUR 44
Linguine aux fruits de mer
Linguine | Venus-/Mies- & Grünschalmuschelfleisch | Garnele | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 41
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux homard
Hummer-Ravioli | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 48
Joue de boeuf braise
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
EUR 39
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln | Warmer Linsensalat
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 67
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 36
Gnocchis aux cèpes
Steinpilz-Gnocchi | Salbei-Sud | Waldpilze | Haselnusskrokant | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Wintertrüffel
EUR 41
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 28
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
EUR 15
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 13
Glace & Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Sèlection | Stück
EUR 3
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 5
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Loire, Crémant Rosé Langlois
Prix du marché (veuillez demander)
Champagne
Veuve Pelletier Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Duray Prestige Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Impérial Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Special Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Rose Brut
Prix du marché (veuillez demander)
2014 Louis Roederer Cristal Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Louis Roederer Collection
Prix du marché (veuillez demander)
2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Cuvée Rose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Deutz Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Armand De Brignac Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
Prix du marché (veuillez demander)
Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
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Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2011 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2016 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
Prix du marché (veuillez demander)
Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive & Associés
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
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Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
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Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
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Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
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Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
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Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
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Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
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Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
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Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
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Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
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Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
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Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
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Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
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Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
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Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
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Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
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Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
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Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
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Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
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Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
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Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
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Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
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Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
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Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
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Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
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Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
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Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
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Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
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Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
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Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
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Cahors 2018 Clos Triguedina
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Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
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Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
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Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
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Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
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Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
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Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
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Bordeaux 2021 Château Landonnet
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Medoc 2016 Château Potensac
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Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
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Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
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Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
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Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
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Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
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Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
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Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
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Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
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Saint-Julien 2018 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2015 Château Gloria
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Margaux 2014 Château des Graviers
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
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Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
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Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
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St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
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St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
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Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de cabillaud grillé
Kabeljaufilet vom Grill | Malzzucker-Marinade | Sauerkraut | Süßkartoffel-Schupfnudeln
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
Prix du marché (veuillez demander)
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Loire, Crémant Rosé Langlois
Prix du marché (veuillez demander)
Champagne
Veuve Pelletier Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Duray Prestige Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Impérial Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Special Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Rose Brut
Prix du marché (veuillez demander)
2014 Louis Roederer Cristal Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Louis Roederer Collection
Prix du marché (veuillez demander)
2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Cuvée Rose
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2018 Deutz Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Armand De Brignac Rosé
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Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
Prix du marché (veuillez demander)
Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2011 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2016 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
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Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
Prix du marché (veuillez demander)
Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
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Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive & Associés
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
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Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
Prix du marché (veuillez demander)
Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
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Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
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Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
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Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
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Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
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Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
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Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
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Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
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Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
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Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
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Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
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Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
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Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
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Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
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Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
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Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
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Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
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Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
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Cahors 2018 Clos Triguedina
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Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
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Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
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Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
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Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
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Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
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Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
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Bordeaux 2021 Château Landonnet
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Medoc 2016 Château Potensac
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Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
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Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
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Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
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Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
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Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
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Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
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Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
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Saint-Julien 2018 Château Gloria
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Saint-Julien 2015 Château Gloria
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Margaux 2014 Château des Graviers
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Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
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Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
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Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
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Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
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Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
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Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
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St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
Prix du marché (veuillez demander)
Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques
Jakobsmuschel | Beluga-Linsen | Wasabi-Crème | Comté | Pinienkerne | Sprossen
EUR 11
Vitel tonné
Thunfisch-Mascarpone-Creme | Gebackene Kapern | Baby-Leaf-Salat | Himbeer-Vinaigrette
EUR 23
Salade César
Romanasalat | Bacon Crunch | Cherry-Tomaten | Grana Padano | Croûtons | Knoblauch-Kapern-Creme
EUR 15
Crème brûlée au chèvre
Crème brûlée vom Ziegenkäse | Nashi-Birne | Baby Leaf Salat | Pistazien | Himbeer-Vinaigrette
EUR 22
Saucisson de Lyon grillée
Lyoner Wurst vom Grill | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Dijon-Senf
EUR 23
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 27
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Geröstetes Baguette | Comté
EUR 15
Soupe aux carottes et au chili
Karotten-Chili-Suppe | Apfel-Coulis | Feta
EUR 15
Hauptspeisen
Filet de daurade
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Grüner Spargel | Kartoffelpüree
EUR 41
Linguine aux fruits de mer
Linguine | Venus-/Mies- & Grünschalmuschelfleisch | Garnele | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 41
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux homard
Hummer-Ravioli | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 48
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln | Warmer Linsensalat
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 67
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 36
Gnocchis aux cèpes
Steinpilz-Gnocchi | Salbei-Sud | Waldpilze | Haselnusskrokant | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Wintertrüffel
EUR 41
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 28
Baba au rhum
Eiscreme | Rum | Süße Sahne | Mandelsplitter
EUR 15
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 13
Glace & Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Sèlection | Stück
EUR 3
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 5
hauptsächlich
Vitel tonné
Dünne Kalbsfleischscheiben | Thunfisch-Mascarpone-Creme | Gebackene Kapern | Baby-Leaf-Salat | Himbeer-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe aux carottes et au chili
Karotten-Chili-Suppe | Apfel-Coulis | Feta
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de daurade
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Grüner Spargel | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln |Warmer Linsensalat
Prix du marché (veuillez demander)
Baba au rhum
Eiscreme | Rum | Süße Sahne | Mandelsplitter
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de cabillaud grillé
Kabeljaufilet vom Grill | Malzzucker-Marinade | Sauerkraut | Süßkartoffel-Schupfnudeln
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
Prix du marché (veuillez demander)
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Loire, Crémant Rosé Langlois
Prix du marché (veuillez demander)
Champagne
Veuve Pelletier Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Duray Prestige Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Impérial Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Moet & Chandon Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Veuve Clicquot Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Special Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Bollinger Rose Brut
Prix du marché (veuillez demander)
2014 Louis Roederer Cristal Brut
Prix du marché (veuillez demander)
Louis Roederer Collection
Prix du marché (veuillez demander)
2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart Champagner Brut Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Laurent-Perrier Cuvée Rose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Deutz Blanc de Blancs
Prix du marché (veuillez demander)
Armand De Brignac Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
Prix du marché (veuillez demander)
Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2011 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes 2016 Château d´Yquem
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
Prix du marché (veuillez demander)
Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
Prix du marché (veuillez demander)
Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
Prix du marché (veuillez demander)
Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
Prix du marché (veuillez demander)
Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
Prix du marché (veuillez demander)
Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive & Associés
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
Prix du marché (veuillez demander)
Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
Prix du marché (veuillez demander)
Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
Prix du marché (veuillez demander)
Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
Prix du marché (veuillez demander)
Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
Prix du marché (veuillez demander)
Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
Prix du marché (veuillez demander)
Cahors 2018 Clos Triguedina
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
Prix du marché (veuillez demander)
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2021 Château Landonnet
Prix du marché (veuillez demander)
Medoc 2016 Château Potensac
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
Prix du marché (veuillez demander)
Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
Prix du marché (veuillez demander)
Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
Prix du marché (veuillez demander)
Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2018 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2015 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2014 Château des Graviers
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
Prix du marché (veuillez demander)
Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Vitel tonné
Dünne Kalbsfleischscheiben | Thunfisch-Mascarpone-Creme | Gebackene Kapern | Baby-Leaf-Salat | Himbeer-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe aux carottes et au chili
Karotten-Chili-Suppe | Apfel-Coulis | Feta
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de daurade
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Grüner Spargel | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln |Warmer Linsensalat
Prix du marché (veuillez demander)
Baba au rhum
Eiscreme | Rum | Süße Sahne | Mandelsplitter
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques
Jakobsmuschel | Beluga-Linsen | Wasabi-Crème | Comté | Pinienkerne | Shiso
EUR 11
Salade d’asperges
Spargel-Salat | Katenschinken | Glasierte Trauben |Minze | Balsamico | Erdbeer-Vinaigrette
EUR 22
Salade César
Romanasalat | Bacon Crunch | Cherry-Tomaten | Grana Padano | Croûtons | Knoblauch-Kapern-Creme
EUR 15
Crème brûlée au chèvre
Crème brûlée vom Ziegenkäse | Calvados-Apfel | Wildkräutersalat | Pistazien | Himbeer-Vinaigrette
EUR 22
Saucisson de Lyon grillée
Lyoner Wurst vom Grill | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Dijon-Senf
EUR 23
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 27
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Geröstetes Baguette | Comté
EUR 15
Soupe à la crème d'ail sauvage
Bärlauch-Creme-Suppe | Cashewkerne | Fromage
EUR 15
Hauptspeisen
Filet de plie du grill
Mai-Schollenfilet | Zitronen-Kapern-Butter | Speckstippe | Warmer Kartoffel-Gurken-Salat | Radieschen
EUR 39
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Limette | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Kartoffelpüree
EUR 43
Linguine aux fruits de mer
Linguine | Venus-/Mies- & Grünschalmuschelfleisch | Garnele | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 41
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux homard
Hummer-Ravioli | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 48
Gigot d'agneau braisé
Geschmorte Lammkeule | Rosmarin Jus | Spargelspitzen | Kirsch Kompott| Kartoffelbaumkuchen
EUR 41
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln | Warmer Linsensalat
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 67
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 36
Gnocchis aux cèpes
Steinpilz-Gnocchi | Salbei-Sud | Grüner Spargel | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Sommertrüffel
EUR 41
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 28
Tarte Tatin
Vanilleeis | Warme Himbeer-Sauce
EUR 15
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 13
Glace & Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Sèlection | Stück
EUR 3
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 5
hauptsächlich
Salade d’asperges
Spargel-Salat | Katenschinken | Glasierte Trauben |Minze | Balsamico | Erdbeer-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème d'ail sauvage
Bärlauch-Creme-Suppe | Cashewkerne | Fromage
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de plie du grill
Mai-Schollenfilet vom Grill | Zitronen-Kapern-Butter | Speckstippe | Warmer Kartoffel-Gurken-Salat | Radieschen
Prix du marché (veuillez demander)
Gigot d'agneau braisé
Geschmorte Lammkeule | Rosmarin Jus | Spargelspitzen | Kirsch Kompott| Kartoffelbaumkuchen
Prix du marché (veuillez demander)
Tarte Tatin
Vanilleeis | Warme Himbeer-Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crevettes
Eingelegte Garnelen | Limette | Früchte | Romana-Chiffonade | Cocktailsauce
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème de tomates blanches
Weiße Tomaten-Creme-Suppe | Bacon Crunch
Prix du marché (veuillez demander)
Thon grillé aux épices
Gegrillter Thunfisch | Frische Kräuter | Tomatisierte Aubergine | Sellerie-Kartoffel-Stampf
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Cognac-Bordeaux-Sauce | Spitzkohl | Gratin dauphinois
Prix du marché (veuillez demander)
Beignets à l'ananas
Ananas-Krapfen | Rhabarbersorbet | Crème Anglaise
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Cocktail de crabe
Nordseekrabben-Cocktail | Marie-Rose-Sauce | Romana Chiffonade | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe a la crème de rutabaga
Steckrüben-Creme-Suppe | Boudin Noir | Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de cabillaud grillé
Kabeljaufilet vom Grill | Malzzucker-Marinade | Sauerkraut | Süßkartoffel-Schupfnudeln
Prix du marché (veuillez demander)
Joue de boeuf braisée
Geschmorte Ochsenbacke | Trauben Jus | Mirepoix | Waldpilze | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Sauternes-Sabayon
Lavendel | Tonkabohnen Eis | Frische Beeren
Prix du marché (veuillez demander)
Crémant
Saumur, Crémant Pol René Brut, Blanc de Blancs Grande Cuvée
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Loire, Crémant Rosé Langlois
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Champagne
Veuve Pelletier Brut
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Veuve Duray Prestige Brut Rosé
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Moet & Chandon Impérial Brut
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Moet & Chandon Rosé
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Veuve Clicquot Brut
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Veuve Clicquot Rosé
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Bollinger Special Cuvée
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Bollinger Rose Brut
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2014 Louis Roederer Cristal Brut
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Louis Roederer Collection
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2014/2015/2016 Louis Roederer Rosé
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Ruinart Champagner Blanc de Blancs
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Ruinart Champagner Brut Rosé
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Laurent-Perrier Blanc de Blancs
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Laurent-Perrier Cuvée Rose
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2018 Deutz Blanc de Blancs
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Armand De Brignac Rosé
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Offene Weine - Vin Blanc
Rheingau 2022 Grauburgunder, Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
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Rheingau 2021 Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen
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Bourgogne 2020 Chardonnay Bourgogne, Joseph Drouhin Laforét
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Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
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Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" Domaine Chatelain
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Offene Weine - Vin Rouge
Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
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Languedoc 2021 Merlot Croix d'Or
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Bordeaux 2021 Château Landonnet
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Offene Weine - Vin Rosé
Gigondas 2021 Les Pallières au petit bonheur
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Halbe Flaschen - Vin Blanc
Loire 2022 Sancerre, La Poussie
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Burgund 2022 Chablis “Les Grands Terroirs”, Domaine Samuel Billaud
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Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
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Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
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Halbe Flaschen - Vin Rouge
Pomerol 2019 Château Plince, Grand vin de Bordeaux
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Pomerol 2018 Château la Grave, Domaine Trigant de Boisset
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Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforêt, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges Les Damodes, Domaine Chantal Lescure
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Médoc 2018 Chateau Castera Cru Bourgeois
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Médoc 2016 Château Lousteauneuf Cru Bourgeois
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Halbe Flasche - Vin Rosé
Provence 2021/2022 Clos Mireille Cru Classé, Domaines Ott
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Halbe Flasche - Dessertwein
Sauternes 1997 Château d´Yquem
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Sauternes 2011 Château d´Yquem
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Sauternes 2016 Château d´Yquem
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Dessertwein
Sauternes 2016 Les Carmes de Rieussec
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Vin Blanc
Pfalz 2023 Weißburgunder Quarzit, Weingut Pflüger
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Pfalz 2017 Chardonnay Godramsteiner Stahlbühl VDP Erste Lage, Weingut Münzberg / Gunter Kessler
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Rheingau 2021 Hernberg Riesling VDP Erste Lage, Weingut Künstler
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Rheingau 2023 Grauburgunder, Weingut J. Spreitzer
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Mosel 2022 Riesling Marienburg VDP, GG Weingut Clemens Busch
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Mosel 2020 Riesling VDP, GG Bernkasteler Doctor, Weingut Geheimrat J. Wegeler
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Mosel 2023 Grauburgunder, Weingut Josef Milz
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Rheingau 2020 Riesling VDP, GG Geisenheim Rothenberg, Weingut Geheimrat J. Wegeler
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Rheingau 2022 Grauburgunder Fine Wine Cristiano Gargiulo, Weingut J. Spreitzer
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Franken 2013 Casteller Schlossberg Silvaner Trocken VDP, GG Weingut Castell
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Franken 2019 Casteller Hohnart, Silvaner Trocken VDP Erste Lage, Weingut Castell
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Franken 2001 Silvaner im Holzfass gereift, Weingut Castell
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Franken 2013 Würzburger Stein, Silvaner VDP, GG Weingut Juliusspital
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Rheinessen 2021 Riesling Pettenthal VDP, GG Demeter Bio-Wein, Weingut St. Antony
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Rheinessen 2016 Nackenheim Riesling VDP Erste Lage, Weingut Kühling-Gillot
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Rheinessen 2021 Reserve Chardonnay, Weingut Hofmann
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Nahe 2018 Sommerlocher Steinrossel, Riesling trocken VDP Erste Lage, Weingut Prinz Salm
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Nahe 2018 Wallhäuser Felseneck, Riesling trocken VDP, GG, Weingut Prinz Salm
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Loire 2021 Sancerre Sélection, Domaine Chatelain
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Loire 2021 Pouilly Fumé "Les Chailloux" (Sauvignon Blanc) Domaine Chatelain
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Loire 2020 Sancerre Comte Lafond, Grand Cuvée
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Burgund 2020 Chablis 1er Cru, La Chablisienne
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Burgund 2022 Chablis, Grand Régnard
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Burgund 2020 Bourgogne, Domaine Leflaive & Associés
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Burgund 2022 Château-Fuissé “Tête de Cuvée” Pouilly-Fuissé AOP, Famille Vincent Propriétaire
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Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot
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Burgund 2021 Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2019 Puligny-Montrachet 1er Cru “Hameau de Blagny“, Domaine Comtesse de Chérisey
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Burgund 2019 Puligny-Montrachet, Domaine Jacques Carillon
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Burgund 2017 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne, Premier Cru, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot
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Burgund 2022 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres, Domaine Etienne Sauzet
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Burgund 2020 Meursault, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2022 Meursault, Domaine Louis Jadot
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Burgund 2022 Bourgogne Chardonnay, Domaine Rene Lequin-Colin
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Burgund 2019/2020 Macon Verzé, Domaines Leflaive
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Côte de Beaune 2018 Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Domaine Esprit Leflaive
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Bordeaux, Pessac-Leognan 2019 Château Carbonnieux Blanc, Grand Cru Classé de Graves
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Elsaß 2018/2019 Riesling Selection de Vieilles Vignes, Weingut Trimbach
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Elsaß 2021 Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé, Domaines Schlumberger
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Provence 2022 Clos Mireille Blanc Cru Classé, Domaine Ott
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Rhône 2021 Condrieu Cru Clos Boucher, Delas Frères
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Rhône 2020 Crozes-Hermitage, Domaine E. Guigal
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Rhône 2014 St. Peray Pur Blanc, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert
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Vin Rosé
Côtes de Provence 2021 Clos Mireille Cru Classé (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault u. Syrah) Domaines Ott
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Côtes de Provence 2021 Domaines Ott Etoile Rosé
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Côtes de Provence 2021 Château Minuty 281
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Gigondas 2021 Les Palliéres au petit bonheur
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Vin Rouge
Beaujolais 2020 Château des Jacques, Moulin – à – Vent
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Burgund 2020 Bourgogne Pinot Noir Laforet, Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2020 Chorey-Les-Beaune (Pinot Noir) Domaine Joseph Drouhin
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Burgund 2018 Côteaux Bourguignons Rouge, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Côte de Beaune "Le Clos des Topes Bizot" (Pinot Noir) Domaine Chantal Lescure
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Burgund 2019 Santenay Cuvée S (Pinot Noir) Domaine David Moreau
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Burgund 2017 Bourgogne Cuvée Sylvie (Pinot Noir) Domaine Sylvie Esmonin
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Burgund 2019 Pommard (Pinot Noir) Domaine Louis Jadot
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Burgund 2019 Morey Saint Denis Clos Sorbè 1er Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2018 Nuits-Saint-Georges, Domaine Esprit Leflaive
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Burgund 2018 Volnay Premier Cru, Domaine Marquis d'Angerville
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Burgund 2015 Chambolle-Musigny Les Charmes Premier Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2015 Clos Vougeot Grand Cru, Domain Lois Jadot
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Burgund 2014 Grands Echezeaux Grand Cru, Domaine Thenard
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Burgund 2018 Echezeaux Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Burgund 2019 Latricières Chambertin Grand Cru, Domaine François Feuillet
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Rhône 2019 Gigondas (Grenache, Syrah u. Mourvèdre) Domaine E. Guigal
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Burgund 2015 Corton Clos du Roi Grand Cru (Pinot Noir) Domain Thenard
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Rhône 2019 Crozes-Hermitage, Domaine E-Guigal
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Rhône 2020 Hermitage/Delas, Domaine des Tourettes
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Cahors 2018 Clos Triguedina
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Languedoc 2016/2018 Faugères (Carignan, Grenache u. Syrah) Domaine Léon Barrel
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Rhône 2018 Châteauneuf-du-Pape (Grenache, Syrah, Cinsault u. Mourvèdre) Domaine Château Mont-Redon
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Rhône 2016 Saint Joseph, Domaine du Tunnel
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Rhône 2021 Côtes du Rhône "Saint Esprit" Maison Delas Frères
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Languedoc 2021 Merlot Domaine Croix d'Or
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Bordeaux 2016 Château du Champ des Treilles
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Bordeaux 2021 Château Landonnet
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Medoc 2016 Château Potensac
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Languedoc 2018 Montpeyroux (Mourvèdre, Carignan, Syrah, Grenache u. Cinsault) Domaine d'Auphilac
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Haut-Medoc 2016 Château Sociando-Mallet
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Languedoc 2019 L'Hospitalitas La Clape (Syrah) aus der Narbonne, Domaine Gérard Bertrand
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Bordeaux 2018 Château Malromé - Toulouse-Lautrec, Bordeaux Supérieur
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Pauillac 2017 Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothschild
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Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
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Saint-Estèphe 2017 Château Phélan Ségur
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Saint-Estèphe 2015 Cos d'estournel, 2ème Cru Classé
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Saint-Julien 2018 Château Gloria
Prix du marché (veuillez demander)
Saint-Julien 2015 Château Gloria
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Margaux 2014 Château des Graviers
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Margaux 2016/2018 Château Labegorce Margaux
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Margaux 2016 Château Giscours, 3ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux 2016 Château d'Issan, 3éme Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2018 Réserve de la Comtesse
Prix du marché (veuillez demander)
Pauillac 2016 Château d'Armailhac, 5ème Cru Classé
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château Lagrange, Ets. Jean-Pierre Moueix
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2018 Château Lafleur-Gazin, Indivision Bréhant
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2016 Château la Grave, Trigant de Boisset
Prix du marché (veuillez demander)
Pomerol 2011 Château Belair Monange
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Mangot "Sélection" Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2018 Château Le Vieux Pressoir Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château Capet Guillier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2019 Château Rozier Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Petit Figeac Grand Cru
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2015 Château Canon-la-Gaffeliere, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2016 Château La Gaffeliere, Premier Grand Cru Classè
Prix du marché (veuillez demander)
St. Émilion 2017 La Mondotte, Premier Grand Cru Classe
Prix du marché (veuillez demander)
Pessac-Leognan 2015 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle del Maipo 2020 Baronesa P., Baron Philippe de Rothschild
Prix du marché (veuillez demander)
Chile, Valle de Aconcagua 2018 Don Maximiano, Von Errazuriz
Prix du marché (veuillez demander)
Italia Piemont 2019 Barbaresco "Rabajá" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2019 Barolo "Falletto" Bruno Giacosa
Prix du marché (veuillez demander)
Italien Piemont 2017 Barolo Falletto Vigna Le Rocche, Riserva, Bruno Giacosa (0,75l)
Prix du marché (veuillez demander)
Toskana/Bolgheri 2020 Ornellaia, Bolgheri Superiore
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Vitel tonné
Dünne Kalbsfleischscheiben | Thunfisch-Mascarpone-Creme | Gebackene Kapern | Baby-Leaf-Salat | Himbeer-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe aux carottes et au chili
Karotten-Chili-Suppe | Apfel-Coulis | Feta
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de daurade
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Grüner Spargel | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln |Warmer Linsensalat
Prix du marché (veuillez demander)
Baba au rhum
Eiscreme | Rum | Süße Sahne | Mandelsplitter
Prix du marché (veuillez demander)
hauptsächlich
Salade d’asperges
Spargel-Salat | Katenschinken | Glasierte Trauben |Minze | Balsamico | Erdbeer-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème d'ail sauvage
Bärlauch-Creme-Suppe | Cashewkerne | Fromage
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de plie du grill
Mai-Schollenfilet vom Grill | Zitronen-Kapern-Butter | Speckstippe | Warmer Kartoffel-Gurken-Salat | Radieschen
Prix du marché (veuillez demander)
Gigot d'agneau braisé
Geschmorte Lammkeule | Rosmarin Jus | Spargelspitzen | Kirsch Kompott| Kartoffelbaumkuchen
Prix du marché (veuillez demander)
Tarte Tatin
Vanilleeis | Warme Himbeer-Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeisen
Fines de Claire Austern
Zitrone | Schalotten-Vinaigrette
EUR 4
Classic Caspian Caviar
Limetten-Crème fraîche | Blinis
EUR 23
Coquille Saint Jaques
Jakobsmuschel | Beluga-Linsen | Wasabi-Crème | Comté | Pinienkerne | Shiso
EUR 11
Tranches de saumon
Geräucherte Lachsscheiben| Malzzucker Marinade | Wildkräutersalat | Frischer Meerrettich | Orangen-Vinaigrette
EUR 23
Salade César
Romanasalat | Bacon Crunch | Cherry-Tomaten | Grana Padano | Croûtons | Knoblauch-Kapern-Creme
EUR 15
Crème brûlée au chèvre
Crème brûlée vom Ziegenkäse | Calvados-Apfel | Wildkräutersalat | Pistazien | Himbeer-Vinaigrette
EUR 22
Saucisson de Lyon grillée
Lyoner Wurst vom Grill | Porto rouge | Sauerkraut a la maison | Dijon-Senf
EUR 23
Suppen a la maison
Bisque de homard
Hummer-Creme-Suppe | Caspian-Caviar | Limetten-Crème fraîche | Cognac
EUR 27
Soupe à l'oignon
Französische Zwiebelsuppe | Geröstetes Baguette | Comté
EUR 15
Soupe à la crème d'asperges
Spargel-Crème-Suppe | Katenschinken | Zitronenmelisse
EUR 15
Hauptspeisen
Filet de daurade grillé
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Pak Choi | Gratin de topinambours
EUR 40
Linguine aux fruits de mer
Linguine | Venus-/Mies- & Grünschalmuschelfleisch | Garnele | Beurre de vin blanc | Pernod | Comté
EUR 41
Bouillabaisse du chef
Französische Fischsuppe | Sauce Rouille | Comté | Gegrilltes Baguette
EUR 45
Raviolis aux homard
Hummer-Ravioli | Garnelen | Cognac | Comté
EUR 48
Boudin Noir
Blutwurst | Portwein Jus | Apfelkraut | Schmorzwiebeln | Kartoffelpüree
EUR 39
Poitrines de cailles grilles
Wachtelbrüste vom Grill | Sesam-Sauce | Perlzwiebeln | Warmer Linsensalat
EUR 43
Entrecôte ,,Dry Aged“
Demiglace | Trüffelspinat | Kartoffel-Röstzwiebel-Püree
EUR 54
Filet de bœuf "Café de Paris" Dry Aged
Rinderfilet 21 Tage am Knochen gereift | Sauce béarnaise | Wilder Brokkoli | Pommes Frites
EUR 67
Tartare de bœuf
Tatar vom Rinderfilet | Sauce tartare | Gebratenes Wachtelei | Baby-Leaf-Salat | Pommes Frites
EUR 36
Gnocchis aux asperges
Spargel-Gnocchi | Salbei-Sud | Sautierter Spargel | Cherry-Tomaten | Comté
EUR 35
Linguine aux truffes
Trüffel Linguine | Cherry-Tomaten | Comté | Frisch gehobelter Sommertrüffel
EUR 41
Dessert
Crêpe Suzette
Grand Marnier | Orangenfilets | Vanilleeis
EUR 28
Cheesecake San Sebastian
Erdbeer-Variation | Süße Sahne
EUR 15
Île flottante
Schneeeier | Crème anglaise | Mandelstifte | Karamell
EUR 13
Crème brûlée
EUR 13
Glace & Sorbet Selection
je Eiskugel | Sorbet
EUR 4
Kugel Eis / Sorbet Colonel
mit Vodka | Limoncello | Champagner | Chambord | Baileys
EUR 14
Macarons Sèlection | Stück
EUR 3
Spécialités fromagères françaises | Stück
Käsewagen französische Auswahl
EUR 5
hauptsächlich
Tranches de saumon
Geräucherte Lachsscheiben| Malzzucker Marinade | Wildkräutersalat | Frischer Meerrettich | Orangen-Vinaigrette
Prix du marché (veuillez demander)
Soupe à la crème d'asperges
Spargel-Crème-Suppe | Katenschinken | Zitronenmelisse
Prix du marché (veuillez demander)
Filet de daurade grillé
Doradenfilet vom Grill | Carbonara-Sauce | Pak Choi | Gratin de topinambours
Prix du marché (veuillez demander)
Boudin Noir
Blutwurst | Portwein Jus | Apfelkraut | Schmorzwiebeln | Kartoffelpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Cheesecake San Sebastian
Erdbeer-Variation | Süße Sahne
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Informations de base
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Nom du restaurant
P'tit Bonheur
Anglais
Petit Bonheur
Japonais
プチ・ボヌール
Coréen
쁘띠 보네르
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Landungsbrückenà0.20 kmGare de St.Paulià0.58 kmGare de Reeperbahnà0.89 kmGare de Baumwall (Elbphilharmonie)à0.94 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
12:00~23:00
Réservation possible
mardi
12:00~23:00
Réservation possible
mercredi
12:00~23:00
Réservation possible
jeudi
12:00~23:00
Réservation possible
vendredi
12:00~23:00
Réservation possible
samedi
17:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Mode de paiement
カード可（デビットカード） et 電子マネー可（NFC モバイル決済）
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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