Shichiraku

Nous utilisons des anguilles fraîches qui sont préparées après la commande, cuites selon la méthode de la région du Kansai pour un goût savoureux. Le unaju de première qualité utilise une anguille entière, et l'harmonie entre la douceur de la sauce et le goût grillé est parfaite. De plus, la soupe de foie est lisse, et la saveur de la mitsuba ajoute une touche qui rehausse le repas.

Dans une atmosphère empreinte de charme créée par un bâtiment en bois, vous pouvez passer un moment paisible. C'est comme si vous étiez perdu dans le monde de Ghibli, un espace apaisant s'étend devant vous. La hauteur du plafond et la chaleur du bois apportent réconfort aux visiteurs et créent des moments spéciaux.

Ce restaurant est en activité depuis l'année Heisei 1 et possède 32 ans d'histoire. Aimé par les habitants locaux, il est apprécié par de nombreuses personnes en tant que restaurant renommé connu de quelques-uns. Avec son bâtiment au charme ancien, cet endroit, chargé d'histoire, offre une expérience spéciale à ceux qui le visitent.