Qiantenglitai

Vous pouvez déguster des sushis Kyoto qui mettent en valeur la saveur des ingrédients, comme le sushi de maquereau fait avec du maquereau frais et le sushi vapeur moelleux. Les sushis, qui sont également beaux à regarder, apportent du bonheur à ceux qui les mangent. Il y a aussi des makis et des sushis en boîte, ce qui permet de profiter de diverses saveurs.

L'intérieur du restaurant, bien que doté d'un nouveau décor, offre un espace calme qui évoque l'esthétique japonaise. Aux places au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire des artisans et passer un moment agréable. Il y a également des décorations en fonction des saisons, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite.

Situé dans le quartier de Higashiyama à Kyoto, ce restaurant de sushi est aimé des habitants depuis de nombreuses années. À Gion, qui est le point final de la route de Saba, il continue de préserver le goût traditionnel du sushi de Kyoto. Avec ses rues historiques, il transmet la culture culinaire de Kyoto aux visiteurs. Ce goût, nourri par la culture locale, procure une profonde émotion à ceux qui le découvrent.