Unagi Chaya Sumikura

Nous utilisons de l'anguille fraîche et proposons une variété de plats tels que des brochettes de foie, de l'anguille grillée et du unaju. En particulier, le unaju se distingue par l'équilibre parfait entre la sauce et le riz, et chaque plat offre une saveur satisfaisante. Le hitsumabushi est également un plat populaire, permettant de profiter de différentes façons de le déguster.

Dans un espace moderne japonais spacieux, l'atmosphère est à la fois élégante et décontractée. Il y a des tables et des places au comptoir, où l'on peut voir la préparation des plats et profiter d'une ambiance vivante. C'est également facile à utiliser pour les familles.

Ouvert en juillet 2024 à Fuefuki, dans la préfecture de Yamanashi. Bien que ce soit un nouveau magasin, il est déjà en train de devenir un restaurant populaire aimé de nombreuses personnes. Nous tirons parti de l'expérience de nos établissements affiliés pour offrir des plats et un service de haute qualité. Nous continuons à mener nos activités ancrées dans la région.