Fogata Brava

Queso and Picled jalapenos

Agucate fresco con pico de gallo, jugo de limon fresco y una pisca de vinagre

Two Fry Empanadas / Chicken / Beef / Queso Picante and Salsa Cruda

Chihuahua Cheese / Chorizo / Poblano Pepper / Portobello

Pickled Jalapenos / Bacon / Cream Cheese

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Mix greens, Seasonal Fruit, pumpkin seeds, queso fresco, baby corn, quinoa, aguacate, pear vinaigrette or chipotle balsamic vinaigrette

Black Bean puree / Queso Fresco / Tortilla

slow cook pork / pico de gallo salsita

yucatan style pork / Red Pesto / baby arugula

romain lettuce / crema Mexicana / radishes / queso Fresco

chimichurri / salcita de hongo

home made requeson / Portobello

queso chihuahua / pico de gallo / aguacate

queso chihuahua / pico de gallo / aguacate

sirracha slow y cilantro

pork belly / queso chiuahua / pico de gallo / salsa de arbol

coleslaw de la casa / alfalfa sprouts

Poblano rice / black beans / queso / sour cream / chile arbol / Pick your prtein / platanitos maduros. Carnitas / pollo / Camaron 3 / Cochinita pibil / carne / vegetales

flour tortilla with queso / pico de gallo / pick your protein

peppers / red onions / salad / tortillas

Tortilla chips / queso / refried beans / lettuce / pico de gallo / crema Mexicana / queso fresco / guacamole. Pollo / carne / vegetales / tinga

tortilla tostada / creamy tomatillo / grill chicken / queso fresco / onions / cilantro / crema

grill C.O.D / black bean puree / sautee vegis / cheffs spices / yuca chicharron

ripe plantain / steak / salsa de arbol / black beans / queso fresco / cilantro

poblano pepper / queso fresco / tomatillo salsa / crema Mexicana / Mexican squash. Choice tinga / carnitas / vegetales

tinga / mole poblano / crema Mexicana / queso fresco / ajonjoli / poblano rice / refried beans

tinga / salsa swiss / crema Mexicana / queso fresco, pickled onions / poblano rice / black beans

pork belly, black beans, fresh serrano / pico de gallo / fresh lime / fry plantain

8oz outside skirt steak / caramelized onions / chimichurri sauce / salad / black beans

chicken or steak

rice / refried beans / chicken or steak

pastel de tres leches hecho en casa con crema de kalua

goat milk Mexican caramel flan / goat cheese ice cream