Restaurant Uoyasu de poissons et d'ayu naturel de Tonami
砺波の天然鮎と海鮮レストラン 魚安 / Tonami no Wild Ayu to Seafood Restaurant Uoyasu
3.10
（1avis）JPY 2 500JPY 4 500
Kaiseki
Tonami-shi, préfecture de Toyama, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 2 500JPY 4 500
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
mercredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
jeudi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
vendredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
samedi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
Jour férié
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
Adresse
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Parking disponible
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Wi-Fi disponible
Mode de paiement
Cartes acceptées・ (VISA )・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A hidden gem where you can enjoy fresh fish dishes and meticulous Japanese cuisine
Uoyasu is a hidden Japanese restaurant run by a chef with a background as a fishmonger. The restaurant prides itself on dishes made with seasonal fish such as sweetfish, mackerel, and sardines, with each dish carefully prepared. You can savor high-quality Japanese cuisine that highlights the natural flavors of the ingredients, including beautifully grilled salt-cooked fish, crispy tempura, and light sweetfish rice porridge. The carefully crafted dashi is also exceptional.
Évaluation
3.10（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.16(1 avis)Plat
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Service
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Ambiance
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Bon rapport qualité-prix
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Avis
Menu
Food
Menu
Winter Hot Pot Course
Nabe dishes using fresh fish that we purchase every morning. The hot pot with a broth of fresh seafood is served with zosui (rice porridge) to finish the meal.
JPY 6 600
Torafugu course (medium)
Winter Course Our Fugu Sashimi is a little thicker and each piece is more flavorful than the last.
JPY 8 800
Torafugu Course (Large)
Winter Course Our Fugu Sashimi is a little thicker and each piece is more flavorful than the last.
JPY 11 000
Yellowtail Demolition Show Course
Limited from December to early February This course meal features a yellowtail dismantling show. *Course price is market price (from 100,000 yen) *We will inform you of the market price around 10 days prior to your reservation date.
JPY 100 000
Brie Course
Yellowtail course available only from December to early February *The price is market value (from 8,800 yen). Reservations are required for a minimum of 5 persons.
JPY 8 800
Uoyasu Zen
Sashimi, tempura, small dishes, rice, pickles, soup
Uoyasu Zen
JPY 2,200
Shunsai Zen
Sashimi, fried or simmered dishes, main dish, grilled dishes, small bowl, rice, pickles, soup
Seasonal Cuisine
JPY 2,530
Informations de base
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Nom du restaurant
Restaurant Uoyasu de poissons et d'ayu naturel de Tonami
Anglais
Tonami no Wild Ayu to Seafood Restaurant Uoyasu
Japonais
砺波の天然鮎と海鮮レストラン 魚安
Coréen
토나미노텐넨아유토카이센레스토랑 우오야스
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
mercredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
jeudi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
vendredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
samedi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
Jour férié
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~20:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
Budget
JPY 2 500JPY 4 500
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées・ (VISA )・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible
Équipements
Parking
Oui
Accessible
Oui
Wi-Fi
Oui
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
1 décembre 2006
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