Pizza 4P's Indochine

Les recommandations incluent une pizza au poulet parfumé à la citronnelle et à la burrata maison, un salami avec du poivre frais et de la mozzarella, et une douce bianca avec des crevettes et de la noix de coco. Les entrées sont légères, comme la salade de papaye verte et le grill aux herbes. La dégustation de fromage frais, avec sa texture crémeuse, se marie parfaitement avec le vin. Profitez des vins naturels, des bières artisanales, et des cocktails signature à base de citron vert et de fruit de la passion, tout en savourant l'harmonie des saveurs épicées, acides et grillées.

Un espace chaleureux créé par le bambou, le rotin et des carreaux en terre cuite. Les arômes s'élevant du four à bois de la cuisine ouverte et le rythme des artisans stimulent les sens. Nous proposons des tables animées, un comptoir où l'on peut se détendre et une terrasse où le vent circule. De déjeuners décontractés à des dîners spéciaux, nous vous accueillons avec une hospitalité qui laisse de l'espace pour des conversations animées.

Notre “4P’s” est un engagement envers la Pizza, les Gens, la Planète et la Passion. Nous travaillons main dans la main avec les producteurs, en tirant parti des richesses locales sans rien gaspiller, et nous continuons nos efforts pour réduire le gaspillage. En nous concentrant sur le fromage frais fait maison et en nous engageant sincèrement avec les saisons, nous vous livrons une pizza pleine de surprises et de bonheur tout en respectant la culture culinaire de l'Indochine.