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Rikobo

Name: Rikobo
Address: 4659-1 Shigenootsu, Tomi, Nagano 389-0512, Tomi-shi, préfecture de Nagano, JP
Telephone: +81268716860
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.06

りこぼう

3.06

（1avis）

JPY 1 000

JPY 2 500

Soba

Tomi-shi, préfecture de Nagano, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 000

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Type de place

Table Salle privée

Équipements

Parking disponible

7 septembre à 4 octobre 2026

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A renowned hand-made soba restaurant where you can savor the blessings of Shinshu

This establishment is famous for its hand-made soba made with abundant local ingredients from Shinshu. It offers a rich variety of dishes featuring buckwheat, fresh local river fish, wild vegetables, and wild mushrooms, conveying the blessings of the earth to its visitors. The soba is freshly ground using a stone mill, and it pairs perfectly with the flavorful bonito broth. The restaurant has a warm and inviting atmosphere, making it quite popular.

Évaluation

3.06（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Kouji

@kouji-410851

Japon

2025年9月18日

3.6

I found a shop along the road, and the sign for handmade soba caught my eye. The soba has a fragrant aroma that intensifies with each bite, and it pairs well with the flavorful dipping sauce. The tempura soba topped with seasonal vegetables and a bowl with tororo and quail eggs also provided a satisfying experience. The use of local ingredients is evident, and even the appetizers and small dishes are carefully prepared. The warm soba with plenty of ingredients and the sesame-flavored dressing on the mizuna salad also had a wonderful aroma. In the calm interior with wooden partitions, I was able to slowly savor even the soba broth.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Rikobo

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 268-71-6860

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

lundi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

19:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 000

JPY 2 500

Type de place

Table Salle privée

Équipements

Parking

Oui

Tabac

Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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