Hōtō Tenchi

Le Hōtō, avec ses nouilles moelleuses et son bouillon chaud, se distingue par ses ingrédients coupés en gros morceaux, offrant une belle consistance. Il existe également des menus saisonniers, comme le gingembre et les plats médicinaux, et vous pouvez également apprécier le Hōtō froid. Profitez d'un plat réconfortant avec des cocktails de saké japonais ou du vin.

À l'intérieur, un espace calme où l'on ressent la chaleur du irori s'étend. Dans une atmosphère tranquille et confortable, vous pouvez passer un moment détendu avec des amis ou des personnes chères. Bien qu'il soit situé au cœur d'Akasaka, il offre un moment de détente qui vous fait oublier le tumulte de la ville.

Ouvert le 22 décembre 2021 dans le quartier d'Akasaka à Tokyo. En tant que restaurant spécialisé dans le houtou, qui est rare dans la ville, nous proposons des plats traditionnels de la préfecture de Yamanashi. C'est un établissement entièrement sans espèces, offrant une commodité moderne. Situé à 5 minutes à pied de la station Akasaka, l'accès est également excellent.