DOMINANT
ドミナント
3.26
（1avis）JPY 1 500JPY 14 000
Teppanyaki
Minato-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 1 500JPY 14 000
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A homely teppanyaki gem
Dominant is a hidden teppanyaki restaurant nestled on a quiet street in Minami Aoyama. The interior features a U-shaped counter that creates a cozy atmosphere, warmly welcoming visitors. The A5-grade wagyu beef and seafood delivered directly from Tsukiji, expertly prepared by the skilled chef, release an enticing aroma as they sizzle on the grill right before your eyes, ensuring an unforgettable experience.
Évaluation
3.26（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.26(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Menu
Wagyu Beef Course <Sirloin> with Toast Sake
This course is the chef's specialties. Enjoy your choice of Foie Gras or Wagyu Beef Seared Sushi, Teppan Grilled Black Wagyu Beef Course....
JPY 10 000
Wagyu Beef Course <Hillet> with Toast Sake
This is the chef's special course. You can choose from Foie Gras or Wagyu Beef Seared Sushi, Teppan Grilled Kuroge Wagyu Beef or Lobster...
JPY 12 000
For a special occasion... Special Japanese beef course <sirloin> with toast sake
The chef focuses on teppanyaki using the finest ingredients. The exquisitely grilled meat melts in your mouth. The co...
JPY 15 000
Special wagyu beef course (fillet) for a special occasion with toast sake
The chef focuses on teppanyaki using the finest ingredients. The exquisitely grilled meat melts in your mouth. The co...
JPY 16 335
Cooking
Exquisite 'Wagyu Sushi' with a Slight Sweetness Amidst the Rich Flavor
Using A5 rank Wagyu from the best region for that season in sushi. The slight sweetness from torching it is exquisite.
Prix du marché (veuillez demander)
Teppanyaki of Wagyu Beef Cooked Dramatically with Finest Ingredients
A masterpiece cooked with A5 grade Wagyu beef. You can enjoy it with simple salt and pepper seasoning, as well as three different marinated sauces with unique flavors.
Prix du marché (veuillez demander)
Fresh fish ordered and cooked for you 'Grilled Fresh Seafood'
Fresh fish, including abalone and shrimp, sent directly from Tsukiji, are kept swimming in the restaurant's live fish tank and cooked upon order.
Prix du marché (veuillez demander)
Chef Tajima's Recommended Menu
Teppanyaki of Abalone from Fangzhou
JPY 3,850
Spiny Lobster
JPY 7,150
Live Prawn
JPY 1,650
Japanese Wagyu Teppanyaki
Sirloin
JPY 3,850
Japanese Beef Teppanyaki
Filet Mignon
JPY 4,400
Recommended Wagyu Beef with Rock Salt
Wagyu Beef with Rock Salt
100g
JPY 4,400
Teppanyaki
Meat dishes
Prix du marché (veuillez demander)
Teppanyaki with Sunlit Island and Green Onions
JPY 1,320
Sautéed Foie Gras
JPY 2,200
Tender Beef Tongue Steak
JPY 2,200
Teppanyaki of gizzard and green onions
JPY 1,100
Fresh Seafood
Prix du marché (veuillez demander)
Squid and Garlic Olive Oil Grilled
JPY 1,320
Grilled Hokkaido scallops on an iron plate
JPY 1,320
Exquisite 'Wagyu Sushi' with a Slight Sweetness Amidst the Savory Flavor
Enjoy A5 grade Wagyu sourced from the best regions, served as sushi. The slight sweetness from torching the meat is simply exquisite.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
DOMINANT
Anglais
DOMINANT
Japonais
ドミナント
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
lundi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
11:30~15:00
(L.O.14:30)
Réservation possible
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Budget
JPY 1 500JPY 14 000
Type de place
Comptoir
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Aucun 近くのコインパーキング：南青山6-8-2に5台収容、ほか
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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