Kaio

Nous sélectionnons les trésors de la mer du jour et vous proposons des sashimis, des grillades, des plats mijotés, des tempuras, préparés de manière à faire ressortir la saveur des ingrédients. Avec des fruits de mer de Sanriku comme pièce maîtresse, chaque plat est préparé pour capturer la saison, offrant des arômes, des textures et des résonances éclatantes. Nous avons également une variété de plats saisonniers et de petits bols, garantissant de nouvelles découvertes à chaque visite. Profitez de la saison marine avec des sakés et des shochus de la région d'Iwate qui accompagnent parfaitement les plats.

À l'intérieur du restaurant, des mélodies des années 80 flottent doucement, créant une atmosphère apaisante enveloppée de chaleur boisée. Les conversations avec le personnel amical sont agréables, et vous pouvez passer du temps ici, que ce soit pour boire seul ou pour vous retrouver avec des amis. Que ce soit pour un verre après le travail ou un festin le week-end, profitez d'un moment où le temps s'arrête.

Depuis son ouverture, nous avons marché aux côtés des habitants de Morioka, en harmonie avec la mer et les saisons. Ce qui reste inchangé, c'est l'importance que nous accordons à la fraîcheur des produits et l'accueil chaleureux que nous réservons à chaque client. Nous continuerons à vous offrir des moments 'un peu spéciaux' dans votre quotidien.