Torimasa Shukugawa

Le yakitori, préparé avec des ingrédients frais et soigneusement grillé par des artisans, offre un arôme savoureux et une saveur juteuse. La technique qui permet de maximiser l'umami des ingrédients brille, vous permettant de profiter pleinement du charme du yakitori. En particulier, le fait de le griller au charbon de bois ajoute une saveur unique.

L'intérieur est dans une ambiance calme, où vous pouvez passer un moment détendu. Le décor en bois apporte une chaleur agréable, idéal pour un repas avec des amis ou en famille. Nous offrons un moment pour déguster des yakitoris dans un espace relaxant. C'est l'ambiance parfaite pour des occasions spéciales.

Situé près de la gare de Shukugawa, c'est un restaurant spécialisé dans les yakitoris qui est aimé par les habitants de la région. Depuis de nombreuses années, il continue de servir des yakitoris préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire artisanal. En tant qu'entité qui soutient la culture alimentaire locale, il est apprécié par de nombreuses personnes. Il attache une grande importance à la culture alimentaire de la région et continue de préserver les traditions.