Sundial
The Sundial
3.41
（0avis）GBP 81
French
Herstmonceux, Angleterre, United Kingdom
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
GBP 81
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~21:30
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
12:00~21:30
Réservation possible
mercredi
12:00~21:30
Réservation possible
jeudi
12:00~21:30
Réservation possible
vendredi
12:00~21:30
Réservation possible
samedi
12:00~21:30
Réservation possible
Jour férié
12:00~21:30
Réservation possible
Adresse
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
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|---|---|---|---|---|---|---|
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Refined Traditional French Dining
The Sundial offers classic French fine dining with expertly cooked dishes and elegant presentation. The kitchen emphasizes high-quality ingredients, complemented by thoughtful touches such as canapés, amuses bouches, and petit fours. Attentive, courteous service and a calm, spacious dining room with well-appointed tables create an unrushed experience from drinks to coffee.
Évaluation
3.41（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
A-La-Carte
Fine-Dining
Sunday Roast
Wine List
Valentine's Menu
A-La-Carte
Fine-Dining
Sunday Roast
Valentine's Menu
Wine List
A-La-Carte
Fine-Dining
Sunday Roast
Valentine's Menu
Wine List
Entrées Chaudes et Froides
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES ET COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON À L'ARMAGNAC, BRIOCHE TIÈDE, COMPOTE DE TOMATE AU THYM
Prix du marché (veuillez demander)
NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES À L'HUILE DE CITRON ET RAISIN, BLEUE DU SANTERRE, SALADE D'HERBES ET PERLES DE YUZU
Prix du marché (veuillez demander)
SALADE DE QUEUES DE LANGOUSTINES RÔTIES ET SUPRÊMES DE CAILLES AUX NOISETTES GRILLÉES, BETTERAVES ET ORANGE, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES AUX CÊPES, CHATAIGNES RÔTIES
Prix du marché (veuillez demander)
ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉE ET MEDAILLON DE HOMARD, ENDIVE ET PÊCHE DE VIGNE ROTIE, SAUCE AIGRE DOUX
Prix du marché (veuillez demander)
Poissons ~ Viandes
GOUJONS DE SOLE DE DOUVRE AUX MORILLES À LA CRÈME, POINTES D'ASPERGES
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE TURBOT PÔELÉ AUX CÊPES ET TOPINAMBOURS, BEURRE MEUNIÈRE, MOUSSELINE DE CELERI RAVE
Prix du marché (veuillez demander)
CARRÉ D'AGNEAU RÔTI EN COUSCOUS DE PETITS LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN, SEMOULE AUX RAISINS
Prix du marché (veuillez demander)
MEDAILLON DE CERF SAUTÉ, JUS ÉPICÉ AU POIVRE ET BAIES DE GENIEVRE, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BOEUF SAUTÉ, COULIS D'ECHALOTES AU PORTO, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PERDREAU ROTI AU JUS ET SAUCE AUX AIRELLES, LÉGUMES DE SAISON, POMMES FONDANTES
Prix du marché (veuillez demander)
GROUSE D'ECOSSE ROTIE, SAUCE PERIGOURDINE, LÉGUMES D'HIVER, POMMES FONDANTES, CHOU ROUGE BRAISÉ
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts Maison
MILLEFEUILLE CROUSTILLANT AUX POIRES ET NOIX DE PÉCAN, CRÈME LÉGÈRE À LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
CREPES AU PARFUM D'AGRUMES FLAMBEE AU GRAND-MARNIER FACON SUZETTE, GLACE A LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
SELECTION DE GLACE ET SORBET MAISON
Prix du marché (veuillez demander)
TARTE TATIN À L'ANANS, COMPOTE DE LITCHIS ET SA CRÈME, SORBET POMMES CARDAMOME
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE Á LA CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ENTREMET AUX TROIS CHOCOLATS, PETITS LIÉGEOIS, SORBET GUAYAQUIL ET SECHOUAN
Prix du marché (veuillez demander)
SUNDIAL'S SELECTION OF CHEESE
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX AGRUMES ET CRÈMEUX DE CITRON, GLACE COCO ANANAS
Prix du marché (veuillez demander)
Special
CHÂTEAUBRIAND EN CROÛTE FARCI AU FOIE GRAS, SAUCE PERIGOURDINE ET SON ASSORTIMENT DE LÉGUMES
GBP 35
Entrées
SALADE DE NOIX ET BETTERAVES AUX ÉCHALOTES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE SAUMON FUMÉ ET COURGETTE AUX HERBES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE POTIRON AUX NOIX, PAILLETTE AU CHEDAR
Prix du marché (veuillez demander)
Main Courses
MAGRET DE CANARD RÔTI AU MIEL ET CITRON VERT, POMMES FONDANTES, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PALERON DE BOEUF CONFIT, POÊLÉESDE TOPINAMBOURS AUX CHAMPIGNONS
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE DORADE ROYALE, CAVIAR D'AUBERGINES, COULIS DE POIVRONS ROUGES AUX TOMATES CONFITES, POMMES DE TERRE NOUVELLE AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRÜLÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACÉANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
FRENCH CHEESE PLATE SELECTION, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
Sunday Roast
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
remoulade de saumon fumÉ aux avocats et crevettes, bouquet de salade
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE de cerf AUX NOISETTES ET pistaches, CHUTNEY DE FRUITS, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
PAUPIETTE DE SOLE DIEPPOISE
Prix du marché (veuillez demander)
supreme de faisan aux pommes bramley et pancetta, creme de calvados, pomme fondantes, légumes de saison
Prix du marché (veuillez demander)
FAUX FILET DE BOEUF ROTI ET SON JUS, POÉLÉE DE LÉGUMES,
Prix du marché (veuillez demander)
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇCE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACE ANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
White Wine
La Poule Blanche, 2011
Chardonnay, Viognier & Sauvignon Blanc. Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Haut Poitou, 2010
"Sauvignon Blanc", Loire Valley
GBP 23
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Pouilly Fuissé, 2012
Domaine du Roure de Paulin
GBP 45
Chablis, 2010
Domaine de la Genillotte
GBP 35
Pouilly Fumé, 2006
Mademoiselle de St. Baville
GBP 37
Sancerre, 2009
Domaine Fernand Girard
GBP 33
Hartenberg Sauvignon Blanc, 2009
Stellenbosch
GBP 29
Hartenberg Chardonnay 2008
Stellenbosch
GBP 32
St. Veran, 2008
"Vieilles Vignes". Maison Roche de Bellene
GBP 36
Viré-Clessé, 2009
Chanson Père & Fils
GBP 39
Red Wine
Luigi Bosca, 2007
Malbec
GBP 39
Steenberg Catharina, 2003
Hints of vanilla & chocolate on the nose and spice & liquorice on the palate
GBP 36
Cairanne, 2010
Côtes du Rhône Villages, Domaine de l'Ameillaud
GBP 29
Crozes Hermitage, 2009
Domaine Etienne Barret
GBP 34
Givry, 2008
Sous la Roche, Domaine Michel Sarrazin
GBP 39
Brouilly, 2010
Les Grandes Bruyeres
GBP 31
Fleurie, 2010
"La Madone". Georges Blanc
GBP 33
Château Gachon, 2006
Montagne St Emilion
GBP 34
Château Puy Blanquet, 2006
Grand Cru St Emilion
GBP 45
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Carignan Vieilles Vignes, 2011
Grange de Midi, Pays d'Hérault
GBP 22
Le Coq Rouge, 2011
Merlot, Syrah, Cabernet & Grenache, Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Marquis de la Prade, 2011
Merlot
GBP 24
AMUSE BOUCHE
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
CHARTREUSE DE SAUMON FUMÉ ET POIREAUX, NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES, FEUILLES DE MACHE
Prix du marché (veuillez demander)
SABLÉ AU PARMESAN ET SAINT MORET AUX AROMATES, RADIS ET CONCOMBRE
Prix du marché (veuillez demander)
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES, COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
CHAMPAGNE GRANITÉ
FILET DE LOTTE AUX PETITS LÉGUMES, FEUILLES D'ÉPINARDS, TOMATES ROTIES AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BŒUF AU POIVRE NOIR ET COGNAC, POMME CROQUETTE, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
MAGRET DE CANARD ROTI AU MIEL ET CITRON VERT, LÉGUMES D'HIVER, CHOU ROUGE BRAISÉ, RÔSTI DE POMME DE TERRE
Prix du marché (veuillez demander)
COUSCOUS DE LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
ENTREMET AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, SORBET AU FRUITS DE LA PASSION
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX GRIOTTES ET CRÉME DE CITRON, SORBET CERISES
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
Entrées Chaudes et Froides
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES ET COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON À L'ARMAGNAC, BRIOCHE TIÈDE, COMPOTE DE TOMATE AU THYM
Prix du marché (veuillez demander)
NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES À L'HUILE DE CITRON ET RAISIN, BLEUE DU SANTERRE, SALADE D'HERBES ET PERLES DE YUZU
Prix du marché (veuillez demander)
SALADE DE QUEUES DE LANGOUSTINES RÔTIES ET SUPRÊMES DE CAILLES AUX NOISETTES GRILLÉES, BETTERAVES ET ORANGE, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES AUX CÊPES, CHATAIGNES RÔTIES
Prix du marché (veuillez demander)
ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉE ET MEDAILLON DE HOMARD, ENDIVE ET PÊCHE DE VIGNE ROTIE, SAUCE AIGRE DOUX
Prix du marché (veuillez demander)
Poissons ~ Viandes
GOUJONS DE SOLE DE DOUVRE AUX MORILLES À LA CRÈME, POINTES D'ASPERGES
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE TURBOT PÔELÉ AUX CÊPES ET TOPINAMBOURS, BEURRE MEUNIÈRE, MOUSSELINE DE CELERI RAVE
Prix du marché (veuillez demander)
CARRÉ D'AGNEAU RÔTI EN COUSCOUS DE PETITS LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN, SEMOULE AUX RAISINS
Prix du marché (veuillez demander)
MEDAILLON DE CERF SAUTÉ, JUS ÉPICÉ AU POIVRE ET BAIES DE GENIEVRE, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BOEUF SAUTÉ, COULIS D'ECHALOTES AU PORTO, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PERDREAU ROTI AU JUS ET SAUCE AUX AIRELLES, LÉGUMES DE SAISON, POMMES FONDANTES
Prix du marché (veuillez demander)
GROUSE D'ECOSSE ROTIE, SAUCE PERIGOURDINE, LÉGUMES D'HIVER, POMMES FONDANTES, CHOU ROUGE BRAISÉ
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts Maison
MILLEFEUILLE CROUSTILLANT AUX POIRES ET NOIX DE PÉCAN, CRÈME LÉGÈRE À LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
CREPES AU PARFUM D'AGRUMES FLAMBEE AU GRAND-MARNIER FACON SUZETTE, GLACE A LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
SELECTION DE GLACE ET SORBET MAISON
Prix du marché (veuillez demander)
TARTE TATIN À L'ANANS, COMPOTE DE LITCHIS ET SA CRÈME, SORBET POMMES CARDAMOME
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE Á LA CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ENTREMET AUX TROIS CHOCOLATS, PETITS LIÉGEOIS, SORBET GUAYAQUIL ET SECHOUAN
Prix du marché (veuillez demander)
SUNDIAL'S SELECTION OF CHEESE
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX AGRUMES ET CRÈMEUX DE CITRON, GLACE COCO ANANAS
Prix du marché (veuillez demander)
Special
CHÂTEAUBRIAND EN CROÛTE FARCI AU FOIE GRAS, SAUCE PERIGOURDINE ET SON ASSORTIMENT DE LÉGUMES
GBP 35
Entrées
SALADE DE NOIX ET BETTERAVES AUX ÉCHALOTES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE SAUMON FUMÉ ET COURGETTE AUX HERBES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE POTIRON AUX NOIX, PAILLETTE AU CHEDAR
Prix du marché (veuillez demander)
Main Courses
MAGRET DE CANARD RÔTI AU MIEL ET CITRON VERT, POMMES FONDANTES, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PALERON DE BOEUF CONFIT, POÊLÉESDE TOPINAMBOURS AUX CHAMPIGNONS
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE DORADE ROYALE, CAVIAR D'AUBERGINES, COULIS DE POIVRONS ROUGES AUX TOMATES CONFITES, POMMES DE TERRE NOUVELLE AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRÜLÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACÉANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
FRENCH CHEESE PLATE SELECTION, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
Sunday Roast
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
remoulade de saumon fumÉ aux avocats et crevettes, bouquet de salade
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE de cerf AUX NOISETTES ET pistaches, CHUTNEY DE FRUITS, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
PAUPIETTE DE SOLE DIEPPOISE
Prix du marché (veuillez demander)
supreme de faisan aux pommes bramley et pancetta, creme de calvados, pomme fondantes, légumes de saison
Prix du marché (veuillez demander)
FAUX FILET DE BOEUF ROTI ET SON JUS, POÉLÉE DE LÉGUMES,
Prix du marché (veuillez demander)
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇCE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACE ANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
AMUSE BOUCHE
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
CHARTREUSE DE SAUMON FUMÉ ET POIREAUX, NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES, FEUILLES DE MACHE
Prix du marché (veuillez demander)
SABLÉ AU PARMESAN ET SAINT MORET AUX AROMATES, RADIS ET CONCOMBRE
Prix du marché (veuillez demander)
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES, COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
CHAMPAGNE GRANITÉ
FILET DE LOTTE AUX PETITS LÉGUMES, FEUILLES D'ÉPINARDS, TOMATES ROTIES AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BŒUF AU POIVRE NOIR ET COGNAC, POMME CROQUETTE, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
MAGRET DE CANARD ROTI AU MIEL ET CITRON VERT, LÉGUMES D'HIVER, CHOU ROUGE BRAISÉ, RÔSTI DE POMME DE TERRE
Prix du marché (veuillez demander)
COUSCOUS DE LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
ENTREMET AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, SORBET AU FRUITS DE LA PASSION
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX GRIOTTES ET CRÉME DE CITRON, SORBET CERISES
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
White Wine
La Poule Blanche, 2011
Chardonnay, Viognier Sauvignon Blanc. Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Haut Poitou, 2010
"Sauvignon Blanc", Loire Valley
GBP 23
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Pouilly Fuissé, 2012
Domaine du Roure de Paulin
GBP 45
Chablis, 2010
Domaine de la Genillotte
GBP 35
Pouilly Fumé, 2006
Mademoiselle de St. Baville
GBP 37
Sancerre, 2009
Domaine Fernand Girard
GBP 33
Hartenberg Sauvignon Blanc, 2009
Stellenbosch
GBP 29
Hartenberg Chardonnay 2008
Stellenbosch
GBP 32
St. Veran, 2008
"Vieilles Vignes". Maison Roche de Bellene
GBP 36
Viré-Clessé, 2009
Chanson Père Fils
GBP 39
Red Wine
Luigi Bosca, 2007
Malbec
GBP 39
Steenberg Catharina, 2003
Hints of vanilla chocolate on the nose and spice liquorice on the palate
GBP 36
Cairanne, 2010
Côtes du Rhône Villages, Domaine de l'Ameillaud
GBP 29
Crozes Hermitage, 2009
Domaine Etienne Barret
GBP 34
Givry, 2008
Sous la Roche, Domaine Michel Sarrazin
GBP 39
Brouilly, 2010
Les Grandes Bruyeres
GBP 31
Fleurie, 2010
"La Madone". Georges Blanc
GBP 33
Château Gachon, 2006
Montagne St Emilion
GBP 34
Château Puy Blanquet, 2006
Grand Cru St Emilion
GBP 45
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Carignan Vieilles Vignes, 2011
Grange de Midi, Pays d'Hérault
GBP 22
Le Coq Rouge, 2011
Merlot, Syrah, Cabernet Grenache, Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Marquis de la Prade, 2011
Merlot
GBP 24
Entrées Chaudes et Froides
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES ET COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON À L'ARMAGNAC, BRIOCHE TIÈDE, COMPOTE DE TOMATE AU THYM
Prix du marché (veuillez demander)
NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES À L'HUILE DE CITRON ET RAISIN, BLEUE DU SANTERRE, SALADE D'HERBES ET PERLES DE YUZU
Prix du marché (veuillez demander)
SALADE DE QUEUES DE LANGOUSTINES RÔTIES ET SUPRÊMES DE CAILLES AUX NOISETTES GRILLÉES, BETTERAVES ET ORANGE, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS SAUVAGES AUX CÊPES, CHATAIGNES RÔTIES
Prix du marché (veuillez demander)
ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉE ET MEDAILLON DE HOMARD, ENDIVE ET PÊCHE DE VIGNE ROTIE, SAUCE AIGRE DOUX
Prix du marché (veuillez demander)
Poissons ~ Viandes
GOUJONS DE SOLE DE DOUVRE AUX MORILLES À LA CRÈME, POINTES D'ASPERGES
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE TURBOT PÔELÉ AUX CÊPES ET TOPINAMBOURS, BEURRE MEUNIÈRE, MOUSSELINE DE CELERI RAVE
Prix du marché (veuillez demander)
CARRÉ D'AGNEAU RÔTI EN COUSCOUS DE PETITS LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN, SEMOULE AUX RAISINS
Prix du marché (veuillez demander)
MEDAILLON DE CERF SAUTÉ, JUS ÉPICÉ AU POIVRE ET BAIES DE GENIEVRE, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BOEUF SAUTÉ, COULIS D'ECHALOTES AU PORTO, CROQUETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PERDREAU ROTI AU JUS ET SAUCE AUX AIRELLES, LÉGUMES DE SAISON, POMMES FONDANTES
Prix du marché (veuillez demander)
GROUSE D'ECOSSE ROTIE, SAUCE PERIGOURDINE, LÉGUMES D'HIVER, POMMES FONDANTES, CHOU ROUGE BRAISÉ
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts Maison
MILLEFEUILLE CROUSTILLANT AUX POIRES ET NOIX DE PÉCAN, CRÈME LÉGÈRE À LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
CREPES AU PARFUM D'AGRUMES FLAMBEE AU GRAND-MARNIER FACON SUZETTE, GLACE A LA VANILLE BOURBON
Prix du marché (veuillez demander)
SELECTION DE GLACE ET SORBET MAISON
Prix du marché (veuillez demander)
TARTE TATIN À L'ANANS, COMPOTE DE LITCHIS ET SA CRÈME, SORBET POMMES CARDAMOME
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE Á LA CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ENTREMET AUX TROIS CHOCOLATS, PETITS LIÉGEOIS, SORBET GUAYAQUIL ET SECHOUAN
Prix du marché (veuillez demander)
SUNDIAL'S SELECTION OF CHEESE
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX AGRUMES ET CRÈMEUX DE CITRON, GLACE COCO ANANAS
Prix du marché (veuillez demander)
Special
CHÂTEAUBRIAND EN CROÛTE FARCI AU FOIE GRAS, SAUCE PERIGOURDINE ET SON ASSORTIMENT DE LÉGUMES
GBP 35
Entrées
SALADE DE NOIX ET BETTERAVES AUX ÉCHALOTES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE DE SAUMON FUMÉ ET COURGETTE AUX HERBES, SALSA DE LÉGUMES AUX AVOCATS
Prix du marché (veuillez demander)
VELOUTÉ DE POTIRON AUX NOIX, PAILLETTE AU CHEDAR
Prix du marché (veuillez demander)
Main Courses
MAGRET DE CANARD RÔTI AU MIEL ET CITRON VERT, POMMES FONDANTES, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
PALERON DE BOEUF CONFIT, POÊLÉESDE TOPINAMBOURS AUX CHAMPIGNONS
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE DORADE ROYALE, CAVIAR D'AUBERGINES, COULIS DE POIVRONS ROUGES AUX TOMATES CONFITES, POMMES DE TERRE NOUVELLE AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
Desserts
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRÜLÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACÉANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
FRENCH CHEESE PLATE SELECTION, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
Sunday Roast
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
remoulade de saumon fumÉ aux avocats et crevettes, bouquet de salade
Prix du marché (veuillez demander)
TERRINE de cerf AUX NOISETTES ET pistaches, CHUTNEY DE FRUITS, BOUQUET DE SALADE
Prix du marché (veuillez demander)
PAUPIETTE DE SOLE DIEPPOISE
Prix du marché (veuillez demander)
supreme de faisan aux pommes bramley et pancetta, creme de calvados, pomme fondantes, légumes de saison
Prix du marché (veuillez demander)
FAUX FILET DE BOEUF ROTI ET SON JUS, POÉLÉE DE LÉGUMES,
Prix du marché (veuillez demander)
TATIN DE POMMES AU CALVADOS, GLAÇCE VANILLE
Prix du marché (veuillez demander)
TRILOGIE DE DESSERT, ENTREMET TOBLERONE, PANNACOTTA AUX FRUITS DE LA PASSION, GLACE ANANAS NOIX DE COCO
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
Prix du marché (veuillez demander)
ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
Prix du marché (veuillez demander)
AMUSE BOUCHE
BISQUE DE HOMARD ET SA CHAIR EN SALPICON
Prix du marché (veuillez demander)
CHARTREUSE DE SAUMON FUMÉ ET POIREAUX, NOIX DE SAINT JACQUES PÔELÉES, FEUILLES DE MACHE
Prix du marché (veuillez demander)
SABLÉ AU PARMESAN ET SAINT MORET AUX AROMATES, RADIS ET CONCOMBRE
Prix du marché (veuillez demander)
CARPACCIO DE BOEUF AU PARFUM DE TRUFFES, COPEAUX DE PARMESAN REGIANO
Prix du marché (veuillez demander)
CHAMPAGNE GRANITÉ
FILET DE LOTTE AUX PETITS LÉGUMES, FEUILLES D'ÉPINARDS, TOMATES ROTIES AU PESTO
Prix du marché (veuillez demander)
FILET DE BŒUF AU POIVRE NOIR ET COGNAC, POMME CROQUETTE, LÉGUMES DE SAISON
Prix du marché (veuillez demander)
MAGRET DE CANARD ROTI AU MIEL ET CITRON VERT, LÉGUMES D'HIVER, CHOU ROUGE BRAISÉ, RÔSTI DE POMME DE TERRE
Prix du marché (veuillez demander)
COUSCOUS DE LÉGUMES AUX ÉPICES MAROCAIN
Prix du marché (veuillez demander)
Predessert
ENTREMET AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, SORBET AU FRUITS DE LA PASSION
Prix du marché (veuillez demander)
MACARON AUX GRIOTTES ET CRÉME DE CITRON, SORBET CERISES
Prix du marché (veuillez demander)
CRÈME BRULÉE CATALANE
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ASSIETTE DE FROMAGES FRANÇAIS FRAIS ET AFFINÉS, BISCUITS
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White Wine
La Poule Blanche, 2011
Chardonnay, Viognier & Sauvignon Blanc. Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Haut Poitou, 2010
"Sauvignon Blanc", Loire Valley
GBP 23
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Pouilly Fuissé, 2012
Domaine du Roure de Paulin
GBP 45
Chablis, 2010
Domaine de la Genillotte
GBP 35
Pouilly Fumé, 2006
Mademoiselle de St. Baville
GBP 37
Sancerre, 2009
Domaine Fernand Girard
GBP 33
Hartenberg Sauvignon Blanc, 2009
Stellenbosch
GBP 29
Hartenberg Chardonnay 2008
Stellenbosch
GBP 32
St. Veran, 2008
"Vieilles Vignes". Maison Roche de Bellene
GBP 36
Viré-Clessé, 2009
Chanson Père & Fils
GBP 39
Red Wine
Luigi Bosca, 2007
Malbec
GBP 39
Steenberg Catharina, 2003
Hints of vanilla & chocolate on the nose and spice & liquorice on the palate
GBP 36
Cairanne, 2010
Côtes du Rhône Villages, Domaine de l'Ameillaud
GBP 29
Crozes Hermitage, 2009
Domaine Etienne Barret
GBP 34
Givry, 2008
Sous la Roche, Domaine Michel Sarrazin
GBP 39
Brouilly, 2010
Les Grandes Bruyeres
GBP 31
Fleurie, 2010
"La Madone". Georges Blanc
GBP 33
Château Gachon, 2006
Montagne St Emilion
GBP 34
Château Puy Blanquet, 2006
Grand Cru St Emilion
GBP 45
Baron D'Arignac, 2011
Vin de Pays d'Oc
GBP 16
Carignan Vieilles Vignes, 2011
Grange de Midi, Pays d'Hérault
GBP 22
Le Coq Rouge, 2011
Merlot, Syrah, Cabernet & Grenache, Sasha Lichine from Château Prieuré-Lichine, Margaux
GBP 23
Marquis de la Prade, 2011
Merlot
GBP 24
Informations de base
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Nom du restaurant
Sundial
Anglais
The Sundial
Japonais
サンダイアル
Coréen
산다이얼
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~21:30
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
12:00~21:30
Réservation possible
mercredi
12:00~21:30
Réservation possible
jeudi
12:00~21:30
Réservation possible
vendredi
12:00~21:30
Réservation possible
samedi
12:00~21:30
Réservation possible
Jour férié
12:00~21:30
Réservation possible
Budget
GBP 81
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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