Da Carlone et Trastevere

Da Carloone e Trastevere est une trattoria historique située au cœur de Trastevere, connue pour ses plats copieux et ses saveurs romaines robustes. La cuisine met l'accent sur des recettes traditionnelles, avec des carbonaras et d'autres pâtes classiques souvent saluées. La salle à manger animée et vivante, ornée de nappes à carreaux et de vin de la maison, dégage une ambiance locale, tandis qu'un service rapide et personnalisé vient l'enrichir.