Yamamoto-ya Honten Sakae

Name: Yamamoto-ya Honten Sakae
Telephone: +81522119029
Price range: JPY 2 500

山本屋本店栄店 / Yamamoto-ya Honten Sakae Ten

3.08

（0avis）

JPY 1 500

JPY 2 500

Udon

Nagoya-shi Naka-ku, préfecture d’Aichi, Japan

7

Réservation

Réservation par procuration impossible

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

lundi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mardi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sakaeà0.16 kmGare de Sakaemachià0.25 kmGare de Yabachouà0.55 kmGare de Hisayaoodoorià0.57 kmGare de Fushimià0.93 kmGare de Takaokaà0.95 kmGare de Marunouchià1.11 kmGare de Shinnsakaemachià1.19 km

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA,Maître,JCB,AMEX,Diners),Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique,Rakuten Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay),Paiement par code QR disponible(PayPay,d Paiement,Rakuten Pay,au PAY)

Une institution du plat typique de Nagoya : « Udon mijoté au miso »

Yamamoto-ya Honten Sakae est un restaurant traditionnel spécialisé dans le plat typique de Nagoya, le « Udon mijoté au miso ». La soupe, préparée avec du miso de soja local, se distingue par sa profondeur de saveur, rehaussée par des flocons de bonite. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne l'oublierez jamais. Les nouilles faites maison, élaborées uniquement avec de la farine de blé et de l'eau pure, offrent une texture unique et un croquant al dente. Dans un cadre calme et moderne de style japonais, profitez pleinement de l'attrait du « Udon mijoté au miso » accompagné d'une musique jazz en fond sonore.

Points forts

Évaluation

3.08（0avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

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We select the best ingredients to preserve and pass on the "taste" and "spirit" of our products. We select the best ingredients, and use all of our skills. Putting our heart and soul into it. We strive for the ultimate in taste. We have been making Miso Nikkomi Udon with the same attitude since our establishment. We hope you will enjoy the delicious taste of our fresh noodles with the unique firmness of miso nikkomi udon at your home table.

JPY 626

Miso Nabe Udon Menu

Comes with homemade pickles

Miso Noodle Soup

JPY 1,298

Nagoya Cochin Inside

JPY 2,178

Kashiwa-iri

JPY 1,848

Tempura Included

2 Shrimp Tempura

JPY 1,903

Black Pork Loin Included

JPY 2,178

Fox and Kujo Green Onion Inside

JPY 1,793

Stamina Motsu Inside

JPY 2,288

◇◇

Rice (Regular)

+220 yen

JPY 220

Rice (Large)

+330 yen

JPY 330

Homemade Pickles

※ The contents may change depending on the supply situation and season. ・Per serving… +330 yen

JPY 330

Large Noodles

+440 yen

JPY 440

Ebi Tempura

1 piece + 302 yen

JPY 302

Kyoto Leek

Produced in Kyoto + 220 yen

JPY 220

Kitsune

1 piece + 137 yen

JPY 137

1 Spicy

8g of Green Chili + 33 Yen

JPY 33

One Dish Cuisine

Nagoya Cochin Negima

JPY 1,045

Cold Shabu of Black Pork Loin

JPY 1,045

Green Chili Dashi Roll

Homemade / Limited Quantity

JPY 605

Potato Salad

JPY 418

Itawasa

JPY 605

Kaki Oil

Winter Limited Edition

JPY 605

Dessert

Kuro Mizu Rich Vanilla Ice Cream

A refined Japanese-style ice cream with a good compatibility of black syrup and vanilla. It uses wasanbon syrup made from 'sugar cane' produced in Kagawa Prefecture.

JPY 220

Royal Milk Tea Ice

JPY 220

Ise Matcha Ice Cream

JPY 220

■■

Remarks

※The noodles for the simmered udon are characterized by their unique texture. The noodles can also be made softer. ※Due to supply conditions, some products may not be available. ※We take great care to prevent secondary contamination of allergenic substances during the cooking and plating process, but this is not absolute. We kindly ask those with severe allergies or sensitivities to be fully aware. ※Homemade pickles may change in content depending on supply conditions and the season.

Prix du marché (veuillez demander)

Beer Highball

・Cola Highball or Ginger Highball… each +110 yen

Draft Beer (Black Label)

JPY 770

Glass Beer (Black Label)

JPY 440

Asahi Super Dry

bottle beer

JPY 770

Kirin Lager

Bottle beer

JPY 770

Highball (Dewar's)

JPY 605

Highball (Suntory Chita)

Premium

JPY 968

Highball (Nikka Taketsuru)

Premium

JPY 1,100

Plum Wine Highball (Chita Rosakan)

A red hue with a flavor reminiscent of berry-like fruits

JPY 858

Shochu

You can choose from [water, hot water, green tea, on the rocks] [soda or oolong tea]... each option +110 yen

Fuji Sake

Sweet potato shochu degree: 30 degrees / Kagoshima Prefecture / Sata Soji Shoten

JPY 770

Barley Crown Nasake Island

Barley shochu degree: 25 degrees / Tokyo, Hachijo Island / Hachijo Kōhatsu

JPY 660

Japanese Sake

1. Kunisaki Junmai Ginjo

Handa City, Aichi Prefecture / Nakano Sake Brewery

JPY 715

2 Handa Town Junmai Ginjo

Handa City, Aichi Prefecture / Nakano Sake Brewery

JPY 880

3rd Yakyō Junmai Sake

Aichi Prefecture, Aisai City / Yamachū Honke Sake Brewery

JPY 880

Dassai Junmai Daiginjo

Asahi Shuzo, Iwakuni City, Yamaguchi Prefecture

JPY 1,320

Guosheng (Da)

JPY 1,320

Plum Wine Chita Roxy

Plum Wine / Handa City, Aichi Prefecture / Nakano Sake Brewery

JPY 770

Tasting Set

Please choose 3 types from ① to ④

JPY 1,430

Soft Drink

Non-Alcoholic Beer (Kirin Greens Free)

JPY 627

Oolong Tea

JPY 385

Orange Juice

JPY 220

Cola

JPY 220

Ginger Ale

JPY 220

■■

Remarks

※Some products may not be available depending on the purchasing situation.

Prix du marché (veuillez demander)

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

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Nom du restaurant

Yamamoto-ya Honten Sakae

Anglais

Yamamoto-ya Honten Sakae Ten

Japonais

山本屋本店栄店

Coréen

야마모토야 본점 사카에점

Chinois traditionnel (Taïwan)

山本屋本店榮店

Chinois traditionnel (Hong Kong)

山本屋本店榮店

Réservation

Réservation par procuration impossible

Genre

Numéro de téléphone

+81 52-211-9029

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Sakaeà0.16 kmGare de Sakaemachià0.25 kmGare de Yabachouà0.55 kmGare de Hisayaoodoorià0.57 kmGare de Fushimià0.93 kmGare de Takaokaà0.95 kmGare de Marunouchià1.11 kmGare de Shinnsakaemachià1.19 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

lundi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mardi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

JPY 2 500

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA,Maître,JCB,AMEX,Diners),Paiement électronique accepté(Carte de transport électronique,Rakuten Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay),Paiement par code QR disponible(PayPay,d Paiement,Rakuten Pay,au PAY)

Équipements

Parking

Aucun 近隣にコインパーキングあり

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

6 novembre 2020

Site

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山本屋本店栄店 / Yamamoto-ya Honten Sakae Ten

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