Saumon

Nous proposons une large sélection de sushis et de sashimis préparés avec des fruits de mer frais. Les sushis, qui offrent un équilibre parfait avec le riz vinaigré, et les sashimis riches en gras sont particulièrement recommandés. De plus, le sashimi de thon et de kobore est exceptionnel et se marie parfaitement avec le saké. Vous pourrez savourer les saveurs de chaque saison.

L'intérieur dégage une ambiance rétro Showa, où vous pouvez profiter d'un repas dans un espace calme. Bien que le restaurant ne soit pas très grand, cela contribue à un sentiment de confort. Vous pouvez passer un moment agréable, ressentant une tranquillité au milieu de l'animation. À chaque visite, vous pouvez ressentir une nostalgie.

C'est un izakaya de style japonais qui continue de proposer des plats centrés sur les fruits de mer. Depuis de nombreuses années, il est aimé des habitants locaux et continue de préserver la tradition des plats de fruits de mer. Il attache une grande importance à offrir aux visiteurs les saveurs de saison et soutient la culture alimentaire régionale. La cuisine mettant en valeur des ingrédients frais est un véritable attrait.