Mori no gohan ya

Les plats se caractérisent par l'utilisation généreuse de pleurotes frais de la région, avec un large choix de menus tels que ramen et katsudon. Chaque plat est copieux et offre une saveur qui met en valeur le goût des ingrédients. En particulier, les plats à base de pleurotes sont exquis et appréciés par de nombreuses personnes.

L'intérieur du restaurant dispose de tables et d'un espace surélevé, créant une atmosphère chaleureuse où l'on peut se détendre en enlevant ses chaussures. L'emplacement offre une vue sur le mont Daisetsuzan, ce qui est également un attrait, offrant réconfort et sérénité aux visiteurs. Vous pouvez passer un moment de détente au milieu de la nature.

Cette cantine, ouverte le 10 mars 2025, propose des plats mettant en valeur les ingrédients locaux dans un environnement naturel riche de Hokkaido. Elle est aimée par les habitants de la région et vise à offrir une nouvelle expérience culinaire aux visiteurs. Nous continuons d'explorer de nouvelles initiatives.