모리노고반야

지역의 신선한 느타리를 풍부하게 사용한 요리가 특징이며, 라면이나 돈가스 덮밥 등의 메뉴가 다양합니다. 모든 요리는 양이 푸짐하고, 식재료의 맛을 최대한 끌어낸 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 느타리를 사용한 요리는 일품으로, 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.

매장 내에는 테이블 좌석과 작은 다락이 있어 신발을 벗고 편안하게 쉴 수 있는 따뜻한 분위기가 펼쳐져 있습니다. 대설산을 바라볼 수 있는 위치도 매력적이며, 방문하는 사람들에게 치유와 안식을 제공합니다. 자연 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

2025년 3월 10일에 오픈한 이 식당은 홋카이도의 자연이 풍부한 환경 속에서 지역 식재료를 활용한 요리를 제공합니다. 지역 주민들에게 사랑받고, 방문하는 사람들에게 새로운 식사의 즐거움을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 새로운 시도를 계속하고 있습니다.