Hyowadang

Le plat phare de cet endroit est le jjajangmyeon préparé avec de la sauce de soja maison et le tangsuyuk servi avec une sauce aux myrtilles. Le jjajangmyeon utilise une sauce de soja fermentée pendant 1000 jours à base de soja et de blé cultivés localement, et les nouilles sont faites d'un mélange de farine de blé et de farine de riz, ce qui les rend plus faciles à digérer. Le tangsuyuk se vante d'un goût aigre-doux grâce à l'utilisation de viande fraîche et de champignons en forme de bois.

Avec une façade traditionnelle de style rural, dotée d'une grande cour et d'un espace de stockage pour les jarres, l'intérieur est lumineux et offre un espacement généreux entre les tables, garantissant un environnement de repas agréable. Il convient également aux familles avec enfants, permettant de profiter d'un repas détendu dans un cadre naturel. De plus, des équipements tels que des chaises hautes sont disponibles, ce qui en fait un endroit idéal pour les familles avec des enfants.

Ce restaurant chinois est un endroit qui utilise des ingrédients sains au point d'être présenté dans des programmes de télévision, et il est apprécié par les habitants et les touristes. Il se distingue par la fabrication de vinaigre naturel et de sauce de soja maison pour offrir des plats sains.