Hyowadang

เมนูเด่นของที่นี่คือจาจังมยอนที่ใช้ซอสชุนจังทำเองและทงซูยุกที่เสิร์ฟพร้อมซอสบลูเบอร์รี่ จาจังมยอนทำจากถั่วเหลืองและแป้งสาลีที่ใช้ซอสชุนจังที่หมักไว้เป็นเวลา 1000 วัน และเส้นทำจากแป้งสาลีและแป้งข้าวเพื่อให้ย่อยง่าย ทงซูยุกทำจากเนื้อสดและเห็ดหูหนูที่มีรสเปรี้ยวหวานอร่อย

ร้านอาหารที่มีลักษณะเป็นแบบดั้งเดิมในชนบท มีลานกว้างและที่เก็บหม้อดิน ภายในสว่างและมีระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างขวาง ทำให้มีบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย เหมาะสำหรับครอบครัวที่มาเยือน และสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในท่ามกลางธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น เก้าอี้เด็ก ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก

ร้านอาหารจีนนี้เป็นสถานที่ที่ใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพจนได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์ และได้รับความนิยมจากชาวบ้านและนักท่องเที่ยว มีลักษณะเด่นคือการผลิตน้ำส้มสายชูหมักธรรมชาติและซอสชุนจังแบบโฮมเมดเพื่อเสิร์ฟอาหารที่ดีต่อสุขภาพ