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Soba Tajima

Name: Soba Tajima
Telephone: +81334456617
Price range: JPY 8 000
Rating: 4.09

蕎麦たじま / Tajima Soba Restaurant

4.09

（36avis）

JPY 2 500

JPY 8 000

Soba

Minato-ku, Tokyo, Japan

37

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

JPY 8 000

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

17:30~21:30

Réservation possible

mercredi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

jeudi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

vendredi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

samedi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

Jour férié

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hirooà0.45 kmGare de Azabujuubannà0.99 kmGare de Ropponngià1.02 km

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners)

1 à 28 juin 2026

L	M	M	J	V	S	D
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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Période actuelle de réservation : 1 juin 2026〜31 juillet 2026

Date et heure d’ouverture de la prochaine période d’inscription : mer. 1 juil. 2026, 12:00 AM

Souple et croquant, le soba au goût riche a une bonne texture en bouche et une grande quantité. Ce restaurant de soba propose une variété de soba de qualité ainsi que des plats de légumes de saison et de la cuisine japonaise. L'intérieur est un espace calme avec des murs blancs impressionnants, simple et élégant dans un style japonais moderne. Vous pouvez déguster le soba lentement avec du saké japonais soigneusement sélectionné.

Évaluation

4.09（36avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

4.75

Service

4.75

Ambiance

4.75

Bon rapport qualité-prix

5

Japan Évaluations des utilisateurs4.00(12 avis)

Plat

4.50

Service

4.50

Ambiance

4.50

Bon rapport qualité-prix

5.00

Avis

Eat2much

@Eat2much

Japon

2020年3月26日

3.7

Heure de la visite: 2/2019 Midi

Prix par personne: JPY 2 000

The restaurant has been awarded a Michelin star in the Michelin Guide and is listed as one of the 100 best soba restaurants in the Eating Log. I can't regret why I didn't come here earlier, so I think I will visit here any time of the day or night in the future. It takes about eight minutes on foot from Hiroo Station, and I had already learned from Google Maps that you have to turn left when you reach the top of Teppozaka and Hojozaka. I could smell the aroma of delicious soba (buckwheat noodles) being boiled, but I could not find the restaurant I was looking for. A foreigner who looked like a gourmand passed by, so I followed him to kill time and arrived at the restaurant. ● I ordered a large bowl of soba noodles for lunch (1000 yen + 210 yen, tax included). I had already decided what to order after reading other people's postings. Morisoba or Kake-soba Sesame Tofu Sesame Tofu Chicken Soboro-Don or Chicken Takikomi Gohan (free with a large serving of both) I ordered both Morisoba and Chicken Soboro-Don (rice topped with minced chicken) in large portions, which were unbelievably priced in terms of both content and location. The chicken and soboro donburi was served before the soba, and as soon as you take a bite, the flavor of the rice, soboro, and dashi broth wafts through your mouth. The seasoning is more like elegant than light. I proceeded to eat it and at the end of the meal, I crumbled a quail egg and finished it off like a chicken soboro TKG. The soba noodles are thin and unevenly cut by hand, but totally acceptable. A moderate soba aroma when you slurp a few noodles without any mentsuyu. The mentsuyu looked spicy, so I only added about half of the soba. The buckwheat noodles with a crispy corner went down well, and I might have had another piece if I had not had a large bowl of Soboro-don (buckwheat noodles). The restaurant is very stylish, and I would like to have a "Soba-noodle shop drinking" as well.

Hikari

@hikaris

Japon

2019年11月23日

4.5

Heure de la visite: 11/2019 Midi

Prix par personne: JPY 3 000

Hoso-uchi Soba (thinly-rolled buckwheat noodles) Located diagonally across from Aiiku Hospital, just between Hiroo and Roppongi, is a famous soba restaurant. It has a stylish and luxurious atmosphere. The soba here is thinly pounded, but it is so firm and smooth that it is hard to believe it is thinly pounded. We recommend that you take 2 or 3 buckwheat noodles when you first try it to savor the original aroma.

H&G

et 2 autres personnes

柴山一郎

@ichirou-9767

Japon

3月25日

4.0

Plat

4.5

Service

4.5

Ambiance

4.5

Bon rapport qualité-prix

5

Heure de la visite: 5/2025 Soir

Réservation

bien

Kazuya

@km1974

Japon

2019年11月11日

4.0

Heure de la visite: 11/2019 Soir

Réservation

Prix par personne: JPY 6 000

Stable quality overall. Good atmosphere with a high age range and no mess. Have they stopped serving oyster buckwheat noodles in winter? That was so good, I wanted to eat it.

K

もとむら　あき

@moto01

Japon

2019年11月9日

4.8

Heure de la visite: 11/2019 Soir

Réservation

Perfect soba ever

1

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Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

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Nom du restaurant

Soba Tajima

Anglais

Tajima Soba Restaurant

Japonais

蕎麦たじま

Coréen

소바 타지마

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Bib Gourmand 2026

Bib Gourmand 2025

Bib Gourmand 2024

Bib Gourmand 2023

Bib Gourmand 2020

Bib Gourmand 2019

Genre

Numéro de téléphone

+81 3-3445-6617

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hirooà0.45 kmGare de Azabujuubannà0.99 kmGare de Ropponngià1.02 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

17:30~21:30

Réservation possible

mercredi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

jeudi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

vendredi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

samedi

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

Jour férié

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:30~21:30

Réservation possible

Budget

JPY 2 500

JPY 8 000

Mode de paiement

Cartes acceptées (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners)

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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