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개요

소바 타지마

Name: 소바 타지마
Telephone: +81334456617
Price range: JPY 8,000
Rating: 4.09

蕎麦たじま / Tajima Soba Restaurant

4.09

（36건）

JPY 2,500

JPY 8,000

메밀국수

미나토구, 도쿄 도, 일본

36

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 2,500

JPY 8,000

영업시간

일요일

휴무

월요일

휴무

화요일

17:30~21:30

예약 가능

수요일

11:30~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

17:30~21:30

예약 가능

목요일

11:30~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

17:30~21:30

예약 가능

금요일

11:30~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

17:30~21:30

예약 가능

토요일

11:30~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

17:30~21:30

예약 가능

공휴일

11:30~15:00

(L.O.14:30)

예약 가능

17:30~21:30

예약 가능

주소

가장 가까운 역

히로오역에서0.45km아자부주반역에서0.99km롯폰기역에서1.02km

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

배리어 프리 없음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능 (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners )

2026년 5월 31 ~ 6월 27일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

예약 규정

현재 예약 접수 기간 : 2026년 6월 1일〜2026년 7월 31일

다음 예약 오픈 일시 : 2026년 7월 1일 (수) 오전 12:00

유연하고 씹는 맛이 있으며 풍미가 풍부한 소바는 목넘김이 좋고 볼륨도 가득합니다. 소바와 사계절의 야채 요리, 일본 음식 등도 풍부하게 준비되어 있는 소바집입니다. 실내는 흰 벽돌이 인상적인 안정된 분위기이며, 심플하고 스마트한 일본 모던한 공간입니다. 선별된 일본 술과 함께 소바를 천천히 즐길 수 있습니다.

평가

4.09（36건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.75

서비스

4.75

분위기

4.75

가성비

5

일본사용자 평가4.00(12건)

요리

4.50

서비스

4.50

분위기

4.50

가성비

5.00

리뷰

Eat2much

@Eat2much

일본

2020년 3월 26일

3.7

방문한 시간: 2019년 2월 낮

1인당 금액: JPY 2,000

미슐랭 가이드에서 ★를 획득하고 먹방로그에서도 소바 100대 맛집에 이름을 올린 가게. 왜 더 일찍 이곳에 오지 못했을까 후회해도 후회할 수 없으니, 앞으로는 밤낮을 가리지 않고 찾아갈 생각이다. 히로오역에서 도보 8분 정도, 테츠포자카와 호조자카 언덕을 올라 정상에 도착하면 좌회전하는 것은 구글맵으로 미리 예습을 했다. 맛있어 보이는 메밀국수 삶는 냄새가 거리까지 퍼지는데 정작 중요한 가게를 찾을 수 없다. 미식가처럼 보이는 외국인이 근처를 지나가길래 시간 때우기 겸 따라가다 보니 도착했다(진짜로). 점심 메뉴는 소바 곱빼기(1000엔+210엔, 부가세 포함). 다른 분들의 포스팅을 보고 주문할 메뉴는 이미 정해져 있었습니다. 모리소바 or 가케소바 참깨 두부 오신향 닭고기 소보로덮밥 or 닭고기 덮밥(둘 다 대접 무료) 내용도 위치도 가격도 말도 안 되는 가격, 모리소바와 닭고기 소보로 덮밥을 모두 곱빼기로 주문했다. 소바보다 먼저 나오는 닭소보로덮밥은 한 입 베어 물면 밥과 소보로의 맛과 육수의 향이 입안을 가득 채운다. 간은 싱겁다기보다는 고급스러움에 가깝다. 먹다가 마지막에 메추리알을 부숴서 닭볶음탕 TKG처럼 먹어치웠다. 소바는 가늘고 손으로 자른 면발이 고르지 않지만 전혀 문제없다. 국물 없이 몇 모금 마셔보니 적당한 소바의 향이 느껴졌다. 멘쓰유는 겉으로 보기에 매울 것 같아서 소바를 반 정도만 넣었다. 모서리가 쫄깃쫄깃한 소바는 목넘김이 좋아 소보로 덮밥을 곱빼기로 시키지 않았다면 한 그릇 더 먹었을지도 모르겠다. 도로와 가게 사이에 담벼락이 있어 은신처 느낌이 물씬 풍기고, 가게 안은 매우 세련된 분위기라 '소바야노미야노미'도 해보고 싶었다.

Hikari

@hikaris

일본

2019년 11월 23일

4.5

방문한 시간: 2019년 11월 낮

1인당 금액: JPY 3,000

細打ち十割 히로오와 롯폰기의 중간쯤, 아이유쿠 병원 맞은편에 위치한 소바의 명가. 세련되고 고급스러운 가게입니다. 이곳의 소바는 십분율, 가쓰오우치이지만 십분율이라고는 생각되지 않을 정도로 쫄깃쫄깃하고 목넘김이 좋다. 꼭 처음 먹을 때 2.3개를 먹어보고 소바 본연의 향을 느껴보는 것을 추천하고 싶다.