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Soba Tajima

Name: Soba Tajima
Telephone: +81334456617
Price range: JPY 8.000
Rating: 4.09

蕎麦たじま / Tajima Soba Restaurant

4.09

（36Thema）

JPY 2.500

JPY 8.000

Soba

Minato-ku, Tokyo, Japan

36

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 2.500

JPY 8.000

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

Urlaub

Dienstag

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Feiertag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Adresse

Nächster Bahnhof

HirooStation Von 0.45kmAzabujuubannStation Von 0.99kmRopponngiStation Von 1.02km

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Karten akzeptiert (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners)

1 bis 28. Juni 2026

M	D	M	D	F	S	S
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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

Reservierungsregeln

Aktueller Reservierungszeitraum : 1. Juni 2026〜31. Juli 2026

Startzeitpunkt für die nächste Reservierungsrunde : Mi., 1. Juli 2026, 12:00 AM

Die geschmeidigen und bissfesten Soba-Nudeln sind aromatisch, haben eine gute Textur und sind sehr sättigend. Das Soba-Restaurant bietet eine große Auswahl an sorgfältig zubereiteten Soba-Gerichten sowie saisonalen Gemüsegerichten und japanischer Küche. Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre mit beeindruckenden weißen Wänden und einem einfachen, eleganten, modernen japanischen Raum. Hier kann man Soba in Ruhe zusammen mit ausgewähltem Sake genießen.

Auswertung

4.09（36Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

4.75

Service

4.75

Atmosphäre

4.75

Preis-Leistungs-Verhältnis

5

Japan Nutzerbewertungen4.00(12Einträge)

Gericht

4.50

Service

4.50

Atmosphäre

4.50

Preis-Leistungs-Verhältnis

5.00

Rezensionen

Eat2much

@Eat2much

Japan

2020年3月26日

3.7

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 2 2019 Mittag

Preis pro Person: JPY 2.000

The restaurant has been awarded a Michelin star in the Michelin Guide and is listed as one of the 100 best soba restaurants in the Eating Log. I can't regret why I didn't come here earlier, so I think I will visit here any time of the day or night in the future. It takes about eight minutes on foot from Hiroo Station, and I had already learned from Google Maps that you have to turn left when you reach the top of Teppozaka and Hojozaka. I could smell the aroma of delicious soba (buckwheat noodles) being boiled, but I could not find the restaurant I was looking for. A foreigner who looked like a gourmand passed by, so I followed him to kill time and arrived at the restaurant. ● I ordered a large bowl of soba noodles for lunch (1000 yen + 210 yen, tax included). I had already decided what to order after reading other people's postings. Morisoba or Kake-soba Sesame Tofu Sesame Tofu Chicken Soboro-Don or Chicken Takikomi Gohan (free with a large serving of both) I ordered both Morisoba and Chicken Soboro-Don (rice topped with minced chicken) in large portions, which were unbelievably priced in terms of both content and location. The chicken and soboro donburi was served before the soba, and as soon as you take a bite, the flavor of the rice, soboro, and dashi broth wafts through your mouth. The seasoning is more like elegant than light. I proceeded to eat it and at the end of the meal, I crumbled a quail egg and finished it off like a chicken soboro TKG. The soba noodles are thin and unevenly cut by hand, but totally acceptable. A moderate soba aroma when you slurp a few noodles without any mentsuyu. The mentsuyu looked spicy, so I only added about half of the soba. The buckwheat noodles with a crispy corner went down well, and I might have had another piece if I had not had a large bowl of Soboro-don (buckwheat noodles). The restaurant is very stylish, and I would like to have a "Soba-noodle shop drinking" as well.

Hikari

@hikaris

Japan

2019年11月23日

4.5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 11 2019 Mittag

Preis pro Person: JPY 3.000

Hoso-uchi Soba (thinly-rolled buckwheat noodles) Located diagonally across from Aiiku Hospital, just between Hiroo and Roppongi, is a famous soba restaurant. It has a stylish and luxurious atmosphere. The soba here is thinly pounded, but it is so firm and smooth that it is hard to believe it is thinly pounded. We recommend that you take 2 or 3 buckwheat noodles when you first try it to savor the original aroma.

H&G

, andere 2 Personen

柴山一郎

@ichirou-9767

Japan

3月25日

4.0

Gericht

4.5

Service

4.5

Atmosphäre

4.5

Preis-Leistungs-Verhältnis

5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 5 2025 Nacht

Reservierung

gut

Kazuya

@km1974

Japan

2019年11月11日

4.0

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 11 2019 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 6.000

Stable quality overall. Good atmosphere with a high age range and no mess. Have they stopped serving oyster buckwheat noodles in winter? That was so good, I wanted to eat it.

K

もとむら　あき

@moto01

Japan

2019年11月9日

4.8

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 11 2019 Nacht

Reservierung

Perfect soba ever

1

Foto

Speisekarte

Auf der Website des Restaurants die Speisekarte finden

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Soba Tajima

Englisch

Tajima Soba Restaurant

Japanisch

蕎麦たじま

Koreanisch

소바 타지마

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2026 Bib Gourmand

das Jahr 2025 Bib Gourmand

das Jahr 2024 Bib Gourmand

das Jahr 2023 Bib Gourmand

das Jahr 2020 Bib Gourmand

das Jahr 2019 Bib Gourmand

Genre

Telefonnummer

+81 3-3445-6617

Adresse

Nächster Bahnhof

HirooStation Von 0.45kmAzabujuubannStation Von 0.99kmRopponngiStation Von 1.02km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

Urlaub

Dienstag

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Feiertag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

17:30~21:30

Reservierungen möglich

Budget

JPY 2.500

JPY 8.000

Zahlungsmethode

Karten akzeptiert (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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