Sushi Shiki -Hua-

Les sushis préparés avec des ingrédients de saison sont tous exquis, en particulier le maquereau et l'oursin qui sont très populaires. En les dégustant avec le saké recommandé par le chef, vous pouvez apprécier des saveurs encore plus profondes. Les sushis créatifs sont également attrayants, avec des combinaisons d'ingrédients délicates. De nombreux plats évoquant la saison, comme le chawanmushi et les nouilles nyumen, sont également disponibles.

L'intérieur du restaurant a une ambiance calme, où vous pouvez passer du temps privé en toute tranquillité. Aux places au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire des artisans, créant des moments spéciaux. Nous sommes également disponibles pour des réservations privées, parfaites pour des occasions spéciales. Dans un endroit caché à Roppongi, profitez d'un moment agréable.

Ouvert en juillet 2024 à Roppongi, cet établissement fait partie de la série Sushi Shi et offre une nouvelle expérience de sushi. Il est reconnu comme un lieu où l'on peut passer des moments spéciaux dans un espace alliant éclat et sérénité. Il continue de créer une nouvelle culture du sushi et d'émouvoir les personnes qui le visitent.