Période actuelle de réservation : 1 juin 2026〜31 août 2026
Date et heure d’ouverture de la prochaine période d’inscription : mer. 1 juil. 2026, 3:00 PM
Un restaurant renommé de kaiseki à Kyoto, avec des ingrédients frais et un service chaleureux
Yatsuhashi est un restaurant renommé de kaiseki situé à Gion, Kyoto, où vous pouvez déguster des plats préparés avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. L'intérieur dégage une atmosphère apaisante et offre un service agréable. En particulier, les desserts qui évoquent les saisons et les plats simples mais profonds qui mettent en valeur les ingrédients sont très appréciés. C'est un endroit où chaque visite apporte de nouvelles découvertes, un restaurant sans faute.
Points forts
Évaluation
3.47（8avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
5
Service
5
Ambiance
5
Bon rapport qualité-prix
5
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.65(4 avis)
Plat
5.00
Service
5.00
Ambiance
5.00
Bon rapport qualité-prix
5.00
Avis
Photo
Menu
Dinner
Food
Drink
17:00-19:00 (lun, mar, mer, jeu, ven, sam)
Menu
Kaiseki Course Cuisine
The menu is updated according to seasonal changes and availability.
JPY 16 500
Menu
Seasonal dishes using the best of the season's flavors and ingredients. 7 courses.
We pursue customer satisfaction without being bound by the formalities of Gion, Kyoto. Please enjoy the seasonal flavors of Kyoto to your heart's content.
This is an example menu. The menu is subject to change due to seasonal changes and availability. Please contact us if you would like to know the details of the menu. Aperitif, boiled white fish, egg and tofu with grated fresh onion, sashimi, grilled Spanish mackerel with spice vinegar, simmered fava beans with honey, pickled Moroko mushrooms, chopstick rest, squid with tip of spear, vinegared horseradish, cooked duck, fresh burdock root, green onion, sweetened butterbur sprouts, rice cooked with sea bream, chirimen, Japanese pepper, red miso soup, pudding, water
JPY 12 650
Seasonal omakase course - 9 dishes
We pursue customer satisfaction without being bound by the formalities of Kyoto and Gion. Please enjoy the seasonal flavors of Kyoto to your heart's content.
The menu is an example. The menu is updated according to seasonal changes and availability. Please contact us if you would like to know the details of the menu. Aperitif, rape blossoms, bean sprouts, kogome, walnuts, prawns, soup, white fish, egg and tofu, grated fresh onion, sashimi, Akashi-tai, Tokushima tunas, red meat, sea bream, wasabi, grilled sasakarei, grilled sea bream with sea urchin, simmered fava beans, pickled moroko, chopstick rest, squid with squidfs tip, wasabi flowers, vinegared squid, Karaboku, seared duck, smoked konome, dressed dokkatsu, cooked Spanish mackerel, new gobo, kujo leek, sweetened butterbur sprouts, gohan, cooked rice, takikomono, cooked sea bream, cooked choromento-stuffed vegetable and fish, cooked chicken, vegetables, and fish simmered sea bream with chirimen pepper, red miso soup, pudding
JPY 18 150
Course Meal of This Month
Chef's Recommended Seasonal Omakase Course
Includes 9 dishes such as appetizers, sashimi, soup, and grilled items. Prices include consumption tax and service charge.
JPY 18,150
Seasonal Omakase Course
Includes 7 dishes such as appetizers, sashimi, soup, and grilled items. Prices include consumption tax and service charge.
JPY 12,650
Beer
Sapporo Black Label Bottle Beer Small Bottle
JPY 880
Nihonshu
We also have other items available on the menu below.
J'ai eu le plaisir de dîner au Gion Yata lors d'une récente visite à Kyoto, et c'était sans aucun doute l'un des moments culinaires forts du voyage. Semaine des cerisiers en fleurs, mars 2026.
En tant que personne habituée aux omakase et aux menus dégustation, je suis arrivé avec de grandes attentes, mais aussi un peu d'hésitation. Je dînais avec ma belle-fille de 14 ans et je n'étais pas sûr de sa réaction face à une expérience japonaise raffinée et en plusieurs plats. Ce qui a suivi a été mémorable non seulement pour la cuisine, mais aussi pour la façon dont toute la soirée s'est déroulée de manière réfléchie pour nous deux.
Le repas lui-même était exceptionnel. Chaque plat était précis, de saison et magnifiquement composé. La fraîcheur des ingrédients se distinguait immédiatement, en particulier le poisson, où chaque variété avait sa propre texture et saveur distinctes. Il y avait un équilibre remarquable entre simplicité et profondeur : des plats qui semblaient discrets au premier abord révélaient des couches de richesse et des combinaisons soigneusement pensées.
Tout aussi impressionnant était le soin et l'attention du personnel. Le service était chaleureux, attentif et intuitif sans jamais se sentir intrusif. Ils ont trouvé un équilibre rare entre professionnalisme et hospitalité authentique, nous guidant à travers le repas d'une manière à la fois confortable et engageante.
L'ambiance mérite une mention spéciale. Le cadre est serein et élégant, avec une attention discrète aux détails qui améliore l'expérience globale. Dès que vous entrez, il y a un sentiment de calme et de raffinement qui donne le ton à la soirée.
Peut-être ce qui m'a le plus touché, c'est de voir ma belle-fille embrasser l'expérience avec curiosité et ouverture. Ce qui aurait pu sembler intimidant est devenu quelque chose d'engageant et même transformateur pour elle, grâce en grande partie à l'atmosphère accueillante et aux conseils réfléchis du personnel.
Dîner au Gion Yata ne concerne pas seulement la nourriture, c'est vivre la tradition culinaire de Kyoto à un très haut niveau, dans un environnement à la fois raffiné et véritablement accueillant. Je reviendrais sans hésitation.
We loved this authentic, quaint experience in a small wooden home in Gion. As only English speaking guests the team worked hard to explain to us each dish and also asked us questions about our trip and why we chose Japan. They made you feel like they were interested in learning about you and wanted to ensure you had a wonderful experience. The food was small bites of traditional Japanese style dishes and we really loved this small gem in the heart of Gion.
We loved this authentic, quaint experience in a small wooden home in Gion. As only English speaking guests the team worked hard to explain to us each dish and also asked us questions about our trip and why we chose Japan. They made you feel like they were interested in learning about you and wanted to ensure you had a wonderful experience. The food was small bites of traditional Japanese style dishes and we really loved this small gem in the heart of Gion.
We loved this authentic, quaint experience in a small wooden home in Gion. As only English speaking guests the team worked hard to explain to us each dish and also asked us questions about our trip and why we chose Japan. They made you feel like they were interested in learning about you and wanted to ensure you had a wonderful experience. The food was small bites of traditional Japanese style dishes and we really loved this small gem in the heart of Gion.
The environment is very comfortable, the food quality is very high, and the staff are very friendly to foreigners with a high level of English. Each dish is introduced, and the chef often chats with the guests, making for a very pleasant dinner.
Amazing. Exquisite food, superb service. Head chef and owner greeted us, and also served up and explained each dish. Fantastic setting in house over 100 years old. Five star!
Amazing. Exquisite food. Superb service. Chef and owner serving and explaining each course, as we sat at counter seats. Absolutely 5 star experience. In the most amazing old house.
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