懷石 衹園 八咫

我們追求顧客滿意，不受京都和祇園繁文縟節的束縛。您可以盡情享受京都四季的美味。所示菜單僅為當日菜色範例，菜單會根據季節和食材供應情況進行調整。 *如需了解更多餐點信息，請聯繫我們。開胃菜：大閘蟹、小黃瓜、刨冰、松針、酸橙。湯：虎蝦、冬瓜、舞茸、豇豆、清湯、松針柚子。烤刺身：芥末醃章魚拼盤，佐以土佐醬油和芥末。烤菜：香魚籽佐烤辣椒、烤茄子、土佐馬布西、蜜瓜海帶醃菜。烤鯛魚拼盤：秋季茄子、炸高湯、薑汁、木目魚。米飯類：小沙丁魚、三葉芹、丸壽、熟醃菜、天上海帶、柚子蘿蔔、輕醃水菜。最後的湯：豆腐、芝麻絲，用布包著。美味甜點：布丁。

我們追求顧客滿意，不受京都和祇園繁文縟節的束縛。您可以盡情享受京都四季的美味。 *此套餐使用的食材比12,650日圓套餐的食材更優質。 菜單僅供參考，實際菜單可能會因季節和食材供應情況而有所調整。 *如需了解更多餐點詳情，請與我們聯絡。開胃菜：大閘蟹、黃瓜、磨碎的鰣魚、生薑和柑橘。湯：半乾比目魚、冬瓜、舞茸和酢橘清湯。刺身：古吉海帶刺身、蔥、茗荷薑、適量醬油和海帶醬。八寸：白瓜和海帶壓制、海膽、百合根和烤蛋黃。烤菜：味噌烤梭魚、柚子、梅子醋醃漬薑和芝麻毛豆。主菜：烤海鰻佐醋蓮藕、芥末味噌和紫蘇葉。信州牛肉配萬願寺醬油燉煮的香料和山椒。米飯：鰻魚、茗荷薑、三葉草、什錦醃菜、天上海帶、柚子蘿蔔、口味生菜和微醃茄子。尾菜：豆腐配芝麻絲和布包。甜點：甲州蒸無花果。