Shinshu Sakaba E-su

Nous sommes fiers de nos plats préparés avec des ingrédients frais de Shinshu. En particulier, le yakiton est très populaire et vous pouvez pleinement apprécier le goût de Shinshu. Les sakés japonais et les liqueurs de fruits qui changent selon les saisons s'accordent parfaitement avec les plats, et vous pouvez découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Profitez pleinement des saveurs locales.

Il y a des places au comptoir et des espaces privés, pouvant accueillir des petits comme des grands groupes. Dans une ambiance calme, vous pouvez savourer lentement les saveurs et les boissons de Shinshu. Dans un espace chaleureux, vous pourrez passer un moment agréable.

Nous proposons des plats utilisant des ingrédients locaux de Shinshu et sommes appréciés en tant qu'izakaya ancrée dans la région. Nous avons également une large sélection de saké japonais provenant des brasseries de Shinshu, permettant de savourer les saveurs locales. En tant que restaurant aimé par les habitants de la région, nous continuons à promouvoir l'attrait de Shinshu.