Shinshu Sakaba E-su

Siamo orgogliosi dei piatti preparati con ingredienti freschi di Shinshu. In particolare, il yakiton è molto popolare e puoi goderti appieno il sapore di Shinshu. I sake e i liquori di frutta che cambiano con le stagioni si abbinano perfettamente ai piatti, permettendoti di scoprire nuovi sapori ad ogni visita. Ti invitiamo a gustare a fondo i sapori locali.

Ci sono posti al bancone e spazi privati, adatti per gruppi piccoli e grandi. In un'atmosfera tranquilla, puoi gustare lentamente i sapori e i vini della Shinshu. In uno spazio caldo, puoi trascorrere momenti piacevoli.

Offriamo piatti che valorizzano gli ingredienti locali di Shinshu e siamo amati come un izakaya radicato nella comunità. Abbiamo una vasta selezione di sake giapponese proveniente dalle cantine di Shinshu, permettendo di gustare i sapori locali. Continuiamo a promuovere il fascino di Shinshu come un ristorante amato dalla gente del posto.