2001 Bar Moonlight

Les cocktails originaux créés par le propriétaire barman sont fabriqués selon des recettes uniques et se caractérisent par une saveur profonde. En particulier, les cocktails après le dîner comme le « Danseur de neige » séduisent les visiteurs. Chaque verre, mettant en valeur des ingrédients de saison, offre une expérience spéciale à chaque instant.

Le restaurant dispose d'un comptoir et de tables, avec des chaises confortables. Le comptoir, orné de verres polis, offre un espace idéal pour passer un moment tranquille. Vous pourrez profiter d'un moment de détente accompagné d'une musique agréable.

Ouvert le 2 avril 2001, il est aimé par de nombreuses personnes depuis. Le propriétaire et barman a obtenu d'excellents résultats dans plusieurs compétitions de cocktails et s'investit également dans la formation des nouvelles générations. Il est une figure de confiance parmi les barmans de la région et soutient la culture des bars à Asahikawa.

Le propriétaire et barman Morita a perfectionné son art au bar de l'Hôtel Hokkaido, remportant d'excellents résultats dans de nombreux concours de cocktails. Il consacre également beaucoup d'efforts à la formation des jeunes, étant très apprécié par les barmans de Hokkaido. Ses cocktails sont très appréciés tant au niveau national qu'international, et aimés par de nombreuses personnes.