Syn

Le chef propose une cuisine française fusion unique, basée sur son expérience acquise lors de ses voyages à travers le monde. Chaque plat est non seulement beau à regarder, mais aussi riche en saveurs. Chaque assiette, reflet de la sensibilité du chef, captive les visiteurs. Les plats, utilisant une variété d'ingrédients et de techniques, sont des chefs-d'œuvre qui impressionnent même les gourmets.

L'intérieur présente un design chic et raffiné, avec un comptoir en bois en forme d'éventail qui est caractéristique. La cuisine ouverte permet de profiter du processus de préparation des plats, et des signatures de célébrités ornent les murs. Vous pouvez passer un moment spécial dans une atmosphère calme.

Ce restaurant, ouvert en juin 2023 à Fukuoka, propose une fusion française unique, tirant parti de l'expérience acquise par le chef à travers le monde. Ce lieu, qui continue de relever de nouveaux défis, offre aux visiteurs une nouvelle expérience gustative.

Le chef Naoto Ohno a voyagé dans 42 pays et a acquis de l'expérience dans des restaurants étoilés tels que NoMad et Alinia. Sa cuisine est une fusion française créative inspirée de ses voyages, captivant de nombreuses personnes.