Dragon Ball Rooftop Bar

Boules de glace scintillantes sous la lumière dans le verre, herbes parfumées, fruits de saison juteux. Des cocktails signatures, allant d'un classique soigneusement poli à un moderne utilisant fumée et infusion, créent une résonance qui brille dans le ciel nocturne. Nous proposons une sélection qui accompagne votre humeur et votre paysage, comme le mojito au fruit du dragon, le gin au yuzu Skyline, et le highball avec ambre qui danse. Des options sans alcool avec zéro preuve sont également disponibles, permettant à chacun de porter un toast à sa manière. Les petites assiettes qui accompagnent les boissons, comme les edamames épicés, les pommes de terre à la truffe, les crevettes sautées à l'ail, et les mini sliders d'agneau, offrent des saveurs légères et parfumées.

L'heure magique teintée d'or, la nuit d'un bleu profond et pur, une rivière de lumière scintillante au loin. Des sièges en terrasse ouverts et un lounge avec des canapés, un bar où l'on peut se détendre debout, permettent de profiter de l'ambiance selon l'occasion. Une lumière douce et le vert des plantes, des rythmes agréables se superposent, créant naturellement des moments que l'on a envie de capturer en photo. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un verre après le travail, le temps passé ici améliore doucement le quotidien.

Ce que nous visons, c'est un endroit où savourer le temps avec une vue comme accompagnement. Tout en préservant l'essence du bar, qui est la « force d'une boisson », nous avons ajouté une touche de légèreté et de créativité, appropriée à la scène du rooftop. Sensation d'ouverture, son, lumière, parfum - pour graver une expérience qui satisfait les cinq sens dans la mémoire d'une nuit, nous continuons à polir de nouveaux verres aujourd'hui.

Barman en chef. En s'appuyant sur les techniques des cocktails classiques, il explore la mixologie moderne en utilisant des herbes et des épices de saison, ainsi que des sirops faits maison. Il conçoit chaque verre en tenant compte de l'élévation des arômes, de la température, de la texture en bouche et de la persistance, avec pour credo de créer une boisson qui raconte une histoire. C'est un immense plaisir de proposer le 'juste ce qu'il faut' de cette nuit-là, en tenant compte de l'humeur et du paysage de nos clients.