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Restaurant Felsenbirne
4.00
（0avis）EUR 65
German
Pirna, Saxe, Germany
Dernières informations
Réservation
Réservation impossible
Genre
Budget
EUR 65
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Pirnaà0.66 kmGare de Pirna Copitzà1.08 km
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Creative Regional Cuisine in Pirna
Restaurant Felsenbirne is a Michelin Bib Gourmand restaurant in Pirna showcasing creative regional cuisine in a modern, minimalist setting. The kitchen reinterprets local ingredients with refined, handmade preparations, from inventive starters to carefully cooked meat and fish. Attentive, personable service and a thoughtful selection of regional wines complete the experience.
Évaluation
4.00（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Getränke Karte
Abendkarte
Menü Oktober
Herbstkarte
Menü Oktober
Herbstkarte
Getränke Karte
Abendkarte
Menü Oktober
Herbstkarte
Getränke Karte
Abendkarte
Alkoholfreie Getränke
Wasser LIZ spritzig
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser LIZ still
Prix du marché (veuillez demander)
Pepsi
Prix du marché (veuillez demander)
7up
Prix du marché (veuillez demander)
Mirinda
Prix du marché (veuillez demander)
Bitter Lemon
Prix du marché (veuillez demander)
Ginger Ale
Prix du marché (veuillez demander)
Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Heide Säfte
Birne naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Stachelbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Apfelsaft naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Grapefruitsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Maracujasaft
Prix du marché (veuillez demander)
Johannisbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Biere
Radeberger vom Fass
Prix du marché (veuillez demander)
Jever Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Freiberger Radler
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Palor
Kräutrig-herbe Hopfenaromatik Aromen von Almblüten, Salbei und Minze
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Progusta
Fruchtig-herb, Aromen von Aprikose, Orange und Holunder
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Indra
Weizencharakter mit fruchtiger Hopfennote mit Aromen Blutorange, Mango u. Banane
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitif
Felsenbirnen Spritz
Prosecco mit saisonalem Fruchtpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Stachel
Brandstifter Gin, Stachelbeersaft Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Russian Pink
Russian Standard Platinum Vodka, Rhabarber-Tonkabohnen-Püree, crushed Eis, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Gin - Tonic
Gin aus der Sächsischen Schweiz
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Brandstifter Gin - Tonic
Gin aus Berlin
Prix du marché (veuillez demander)
PiRoyal Gin - Tonic
Gin aus Pirna
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco
Prix du marché (veuillez demander)
Lillet Wild Berry
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitivo Rosato - Tonic
Prix du marché (veuillez demander)
Weißwein
Sächsischer Landwein "Vin de Saxe", trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Ein Wein mit fruchtig frischem Bukett und Aromen von Zitrone, Ananas und Stachelbeere
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Kerner QbA halbtrocken, Weingut Hanke, Sachsen
Aromatisches Bukett mit Aromen nach Birne, Orangenkonfitüre und Aprikose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Sauvignon Blanc 1000 QbA trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Komplexer, aromatischer Sauvignon Blanc mit guter Struktur und toller Länge
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Schwane 9.5 QbA halbtrocken, Weingut Zur Schwane, Franken
Ein Wein für alle Stunden mit wenig Alkohol und leichter Restsüße
Prix du marché (veuillez demander)
Roséwein
2018 Schieler Rotling QbA trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Rebsorten: Müller-Thurgau, Weißburgunder und Blauer Spätburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Spätburgunder Rosé QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Ein unkomplizierter etwas robuster Rosé-Wein mit Erdbeer- und Himbeeraromen
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Sächsischer Rotwein trocken, Weingut Hanke, Sachsen
Unbeschwerter Rotwein mit schwarzen Johannisbeer- und Mandelaromen
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Spätburgunder QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Würzig und sanft
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Cabernet Sauvignon IGP, Weingut Gerard-Bertrand, Languedoc
Fruchtige Aromen von Cassis und Brombeeren
Prix du marché (veuillez demander)
Schloss Proschwitz Brände
Meissener Williamsbirnenbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Apfelbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Sauerkirschbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Tresterbrand (limitierte Flasche)
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der sächsischen Likörfabrik Gustav Müller
Wesenitz-Bitter-Likör 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Königsteiner Berggeist 35% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Elbsandsteiner 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Drei 30% Vol.
Sächsischer Coffee-Kräuter
Prix du marché (veuillez demander)
Moritz – Sächsischer Obstbrand 40% Vol.
Kirsche & Pflaume
Prix du marché (veuillez demander)
Kaltenberger Kräuterbitter 34% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der Schaudestillerie Pirna
Sächsische Mirabelle 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Sächsische Quitte 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edle Haselnuss 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edelhopfen 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Grappa
La Trentina Grappa Morbida 41%
Distilleria Marzadro, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sherry
DON ZOILO, Sherry Oloroso 19%
12 years' old; Williams & Humbert, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Russian Standard Platinum 40%
St. Petersburg, Russland
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee und Tee
Alle Kaffeespezialitäten erhalten Sie auf Wunsch mit Sojamilch
Cafe Crema
EUR 3
Café Crema groß
EUR 4
Cappuccino
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 3
Milchkaffee
EUR 3
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Portion Tee (Pirnaer Teeladen)
3.90 €
Ingwer Birne
Prix du marché (veuillez demander)
Matcha Zitrone
Prix du marché (veuillez demander)
Aronia Holunderblüte
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Tee
Prix du marché (veuillez demander)
Pirnaer Früchtekorb
Prix du marché (veuillez demander)
Main
Kürbis-Suppe mit Blutwurst im Strudelblatt gebacken
EUR 7
Altenburger Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse, kl. Salat, Birnen-Chutney
Prix du marché (veuillez demander)
Tomaten Bohnen-Ragout mit Kartoffel-Sesam-Klößen und Paprika in Blätterteig
EUR 16
Bielataler Saiblingsfilet gebraten, Kürbis-Risotto und Blattspinat
EUR 20
Entrecôte vom Rind, Rosmarin-Kartoffeln und Speck-Bohnen, Jus
EUR 28
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Steinbutt und Riesengarnelen gebraten mit Artischocken und Garnelen-Ravioli
EUR 26
Crème Brûlée von weißer Schokolade mit Quittenragout und Vanilleeis
EUR 9
Kugel Sorbet & Früchte nach Tagesangebot
EUR 3
Main
Tatar vom Bielataler Saibling mit eingelegtem Hokkaido-Kürbis Kürbiskern-Creme
LOW CARB
EUR 12
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Ziegenkäse-Ravioli, Fenchelsalat, Zitronengras-Chili-Sauce
EUR 13
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Weinbegleitung (0.1 l pro Gang)
3- Gang
EUR 49
4- Gang
EUR 58
5- Gang
EUR 65
Main
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Duett von der Roten Beete gebacken und als Püree, kl. Salat, Sesamcreme und -knusper
EUR 11
Gebackene Falafel mit Hummus, eingelegter Zucchini, Rote Zwiebeln und Tahin-Creme
Prix du marché (veuillez demander)
Pasta, Pfifferlinge gebraten, Kirschtomaten und Parmesan
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Herbst-Aperitif
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, Schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Main
Tatar vom Bielataler Saibling mit eingelegtem Hokkaido-Kürbis Kürbiskern-Creme
LOW CARB
EUR 12
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Ziegenkäse-Ravioli, Fenchelsalat, Zitronengras-Chili-Sauce
EUR 13
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Weinbegleitung (0.1 l pro Gang)
3- Gang
EUR 49
4- Gang
EUR 58
5- Gang
EUR 65
Main
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Duett von der Roten Beete gebacken und als Püree, kl. Salat, Sesamcreme und -knusper
EUR 11
Gebackene Falafel mit Hummus, eingelegter Zucchini, Rote Zwiebeln und Tahin-Creme
Prix du marché (veuillez demander)
Pasta, Pfifferlinge gebraten, Kirschtomaten und Parmesan
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Herbst-Aperitif
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, Schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Alkoholfreie Getränke
Wasser LIZ spritzig
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser LIZ still
Prix du marché (veuillez demander)
Pepsi
Prix du marché (veuillez demander)
7up
Prix du marché (veuillez demander)
Mirinda
Prix du marché (veuillez demander)
Bitter Lemon
Prix du marché (veuillez demander)
Ginger Ale
Prix du marché (veuillez demander)
Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Heide Säfte
Birne naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Stachelbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Apfelsaft naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Grapefruitsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Maracujasaft
Prix du marché (veuillez demander)
Johannisbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Biere
Radeberger vom Fass
Prix du marché (veuillez demander)
Jever Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Freiberger Radler
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Palor
Kräutrig-herbe Hopfenaromatik Aromen von Almblüten, Salbei und Minze
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Progusta
Fruchtig-herb, Aromen von Aprikose, Orange und Holunder
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Indra
Weizencharakter mit fruchtiger Hopfennote mit Aromen Blutorange, Mango u. Banane
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitif
Felsenbirnen Spritz
Prosecco mit saisonalem Fruchtpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Stachel
Brandstifter Gin, Stachelbeersaft Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Russian Pink
Russian Standard Platinum Vodka, Rhabarber-Tonkabohnen-Püree, crushed Eis, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Gin - Tonic
Gin aus der Sächsischen Schweiz
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Brandstifter Gin - Tonic
Gin aus Berlin
Prix du marché (veuillez demander)
PiRoyal Gin - Tonic
Gin aus Pirna
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco
Prix du marché (veuillez demander)
Lillet Wild Berry
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitivo Rosato - Tonic
Prix du marché (veuillez demander)
Weißwein
Sächsischer Landwein "Vin de Saxe", trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Ein Wein mit fruchtig frischem Bukett und Aromen von Zitrone, Ananas und Stachelbeere
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Kerner QbA halbtrocken, Weingut Hanke, Sachsen
Aromatisches Bukett mit Aromen nach Birne, Orangenkonfitüre und Aprikose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Sauvignon Blanc 1000 QbA trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Komplexer, aromatischer Sauvignon Blanc mit guter Struktur und toller Länge
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Schwane 9.5 QbA halbtrocken, Weingut Zur Schwane, Franken
Ein Wein für alle Stunden mit wenig Alkohol und leichter Restsüße
Prix du marché (veuillez demander)
Roséwein
2018 Schieler Rotling QbA trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Rebsorten: Müller-Thurgau, Weißburgunder und Blauer Spätburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Spätburgunder Rosé QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Ein unkomplizierter etwas robuster Rosé-Wein mit Erdbeer- und Himbeeraromen
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Sächsischer Rotwein trocken, Weingut Hanke, Sachsen
Unbeschwerter Rotwein mit schwarzen Johannisbeer- und Mandelaromen
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Spätburgunder QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Würzig und sanft
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Cabernet Sauvignon IGP, Weingut Gerard-Bertrand, Languedoc
Fruchtige Aromen von Cassis und Brombeeren
Prix du marché (veuillez demander)
Schloss Proschwitz Brände
Meissener Williamsbirnenbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Apfelbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Sauerkirschbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Tresterbrand (limitierte Flasche)
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der sächsischen Likörfabrik Gustav Müller
Wesenitz-Bitter-Likör 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Königsteiner Berggeist 35% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Elbsandsteiner 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Drei 30% Vol.
Sächsischer Coffee-Kräuter
Prix du marché (veuillez demander)
Moritz – Sächsischer Obstbrand 40% Vol.
Kirsche Pflaume
Prix du marché (veuillez demander)
Kaltenberger Kräuterbitter 34% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der Schaudestillerie Pirna
Sächsische Mirabelle 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Sächsische Quitte 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edle Haselnuss 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edelhopfen 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Grappa
La Trentina Grappa Morbida 41%
Distilleria Marzadro, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sherry
DON ZOILO, Sherry Oloroso 19%
12 years' old; Williams Humbert, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Russian Standard Platinum 40%
St. Petersburg, Russland
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee und Tee
Alle Kaffeespezialitäten erhalten Sie auf Wunsch mit Sojamilch
Cafe Crema
EUR 3
Café Crema groß
EUR 4
Cappuccino
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 3
Milchkaffee
EUR 3
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Portion Tee (Pirnaer Teeladen)
3.90 €
Ingwer Birne
Prix du marché (veuillez demander)
Matcha Zitrone
Prix du marché (veuillez demander)
Aronia Holunderblüte
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Tee
Prix du marché (veuillez demander)
Pirnaer Früchtekorb
Prix du marché (veuillez demander)
Main
Kürbis-Suppe mit Blutwurst im Strudelblatt gebacken
EUR 7
Altenburger Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse, kl. Salat, Birnen-Chutney
Prix du marché (veuillez demander)
Tomaten Bohnen-Ragout mit Kartoffel-Sesam-Klößen und Paprika in Blätterteig
EUR 16
Bielataler Saiblingsfilet gebraten, Kürbis-Risotto und Blattspinat
EUR 20
Entrecôte vom Rind, Rosmarin-Kartoffeln und Speck-Bohnen, Jus
EUR 28
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Steinbutt und Riesengarnelen gebraten mit Artischocken und Garnelen-Ravioli
EUR 26
Crème Brûlée von weißer Schokolade mit Quittenragout und Vanilleeis
EUR 9
Kugel Sorbet Früchte nach Tagesangebot
EUR 3
Main
Tatar vom Bielataler Saibling mit eingelegtem Hokkaido-Kürbis Kürbiskern-Creme
LOW CARB
EUR 12
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Ziegenkäse-Ravioli, Fenchelsalat, Zitronengras-Chili-Sauce
EUR 13
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Weinbegleitung (0.1 l pro Gang)
3- Gang
EUR 49
4- Gang
EUR 58
5- Gang
EUR 65
Main
Petersilienwurzel-Suppe mit Croûtons und Pfifferlinge im Blätterteig
EUR 7
Duett von der Roten Beete gebacken und als Püree, kl. Salat, Sesamcreme und -knusper
EUR 11
Gebackene Falafel mit Hummus, eingelegter Zucchini, Rote Zwiebeln und Tahin-Creme
Prix du marché (veuillez demander)
Pasta, Pfifferlinge gebraten, Kirschtomaten und Parmesan
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Dunkles Schokoladen-Mousse, Zwetschgen-Ragout
EUR 8
Herbst-Aperitif
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, Schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Alkoholfreie Getränke
Wasser LIZ spritzig
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser LIZ still
Prix du marché (veuillez demander)
Pepsi
Prix du marché (veuillez demander)
7up
Prix du marché (veuillez demander)
Mirinda
Prix du marché (veuillez demander)
Bitter Lemon
Prix du marché (veuillez demander)
Ginger Ale
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Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Heide Säfte
Birne naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Stachelbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Apfelsaft naturtrüb
Prix du marché (veuillez demander)
Grapefruitsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Maracujasaft
Prix du marché (veuillez demander)
Johannisbeere Nektar
Prix du marché (veuillez demander)
Saftschorle
Prix du marché (veuillez demander)
Biere
Radeberger vom Fass
Prix du marché (veuillez demander)
Jever Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Freiberger Radler
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier
Prix du marché (veuillez demander)
"Büble" Weißbier Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Palor
Kräutrig-herbe Hopfenaromatik Aromen von Almblüten, Salbei und Minze
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Progusta
Fruchtig-herb, Aromen von Aprikose, Orange und Holunder
Prix du marché (veuillez demander)
BrauFactuM Indra
Weizencharakter mit fruchtiger Hopfennote mit Aromen Blutorange, Mango u. Banane
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitif
Felsenbirnen Spritz
Prosecco mit saisonalem Fruchtpüree
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Quittiert
Müller Dry Gin, Apfel-Quitte, Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Royal
PiRoyal Gin, Tonic, schwarzer Johannisbeernektar, Tonkabohne, crushed Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Stachel
Brandstifter Gin, Stachelbeersaft Limettensaft, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Russian Pink
Russian Standard Platinum Vodka, Rhabarber-Tonkabohnen-Püree, crushed Eis, Rosmarin
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Dry Gin - Tonic
Gin aus der Sächsischen Schweiz
Prix du marché (veuillez demander)
Berliner Brandstifter Gin - Tonic
Gin aus Berlin
Prix du marché (veuillez demander)
PiRoyal Gin - Tonic
Gin aus Pirna
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco
Prix du marché (veuillez demander)
Lillet Wild Berry
Prix du marché (veuillez demander)
Aperol Spritz
Prix du marché (veuillez demander)
Aperitivo Rosato - Tonic
Prix du marché (veuillez demander)
Weißwein
Sächsischer Landwein "Vin de Saxe", trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Ein Wein mit fruchtig frischem Bukett und Aromen von Zitrone, Ananas und Stachelbeere
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Kerner QbA halbtrocken, Weingut Hanke, Sachsen
Aromatisches Bukett mit Aromen nach Birne, Orangenkonfitüre und Aprikose
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Sauvignon Blanc 1000 QbA trocken, Weingut Oliver Zeter, Pfalz
Komplexer, aromatischer Sauvignon Blanc mit guter Struktur und toller Länge
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Schwane 9.5 QbA halbtrocken, Weingut Zur Schwane, Franken
Ein Wein für alle Stunden mit wenig Alkohol und leichter Restsüße
Prix du marché (veuillez demander)
Roséwein
2018 Schieler Rotling QbA trocken, Weingut Vincenz Richter, Sachsen
Rebsorten: Müller-Thurgau, Weißburgunder und Blauer Spätburgunder
Prix du marché (veuillez demander)
2018 Spätburgunder Rosé QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Ein unkomplizierter etwas robuster Rosé-Wein mit Erdbeer- und Himbeeraromen
Prix du marché (veuillez demander)
Rotwein
Sächsischer Rotwein trocken, Weingut Hanke, Sachsen
Unbeschwerter Rotwein mit schwarzen Johannisbeer- und Mandelaromen
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Spätburgunder QbA trocken, Weingut Tesch, Nahe
Würzig und sanft
Prix du marché (veuillez demander)
2017 Cabernet Sauvignon IGP, Weingut Gerard-Bertrand, Languedoc
Fruchtige Aromen von Cassis und Brombeeren
Prix du marché (veuillez demander)
Schloss Proschwitz Brände
Meissener Williamsbirnenbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Apfelbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Sauerkirschbrand
Prix du marché (veuillez demander)
Meissener Tresterbrand (limitierte Flasche)
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der sächsischen Likörfabrik Gustav Müller
Wesenitz-Bitter-Likör 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Königsteiner Berggeist 35% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Elbsandsteiner 33% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Müller Drei 30% Vol.
Sächsischer Coffee-Kräuter
Prix du marché (veuillez demander)
Moritz – Sächsischer Obstbrand 40% Vol.
Kirsche & Pflaume
Prix du marché (veuillez demander)
Kaltenberger Kräuterbitter 34% Vol.
Prix du marché (veuillez demander)
Aus der Schaudestillerie Pirna
Sächsische Mirabelle 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Sächsische Quitte 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edle Haselnuss 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Edelhopfen 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Grappa
La Trentina Grappa Morbida 41%
Distilleria Marzadro, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sherry
DON ZOILO, Sherry Oloroso 19%
12 years' old; Williams & Humbert, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Russian Standard Platinum 40%
St. Petersburg, Russland
Prix du marché (veuillez demander)
Kaffee und Tee
Alle Kaffeespezialitäten erhalten Sie auf Wunsch mit Sojamilch
Cafe Crema
EUR 3
Café Crema groß
EUR 4
Cappuccino
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 3
Milchkaffee
EUR 3
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Portion Tee (Pirnaer Teeladen)
3.90 €
Ingwer Birne
Prix du marché (veuillez demander)
Matcha Zitrone
Prix du marché (veuillez demander)
Aronia Holunderblüte
Prix du marché (veuillez demander)
Schwarzer Tee
Prix du marché (veuillez demander)
Pirnaer Früchtekorb
Prix du marché (veuillez demander)
Main
Kürbis-Suppe mit Blutwurst im Strudelblatt gebacken
EUR 7
Altenburger Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse, kl. Salat, Birnen-Chutney
Prix du marché (veuillez demander)
Tomaten Bohnen-Ragout mit Kartoffel-Sesam-Klößen und Paprika in Blätterteig
EUR 16
Bielataler Saiblingsfilet gebraten, Kürbis-Risotto und Blattspinat
EUR 20
Entrecôte vom Rind, Rosmarin-Kartoffeln und Speck-Bohnen, Jus
EUR 28
Kalbsrückensteak unter der Schalotten-Tomaten-Kruste, Blattspinat und Kartoffelkrapfen, Jus
EUR 26
Steinbutt und Riesengarnelen gebraten mit Artischocken und Garnelen-Ravioli
EUR 26
Crème Brûlée von weißer Schokolade mit Quittenragout und Vanilleeis
EUR 9
Kugel Sorbet & Früchte nach Tagesangebot
EUR 3
Informations de base
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Nom du restaurant
Restaurant Felsenbirne
Réservation
Réservation impossible
Prix et distinctions
Michelin
Bib Gourmand 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
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Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
12:00~14:00
17:30~22:00
mardi
17:30~22:00
mercredi
17:30~22:00
jeudi
17:30~22:00
vendredi
12:00~14:00
17:30~22:30
samedi
12:00~14:00
17:30~22:30
Jour férié
Fermé
Budget
EUR 65
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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