AKAI
4.12
（2avis）JPY 26 000JPY 26 000
Fusion
Hatsukaichi-shi, préfecture de Hiroshima, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 26 000JPY 26 000
Horaires d'ouverture
dimanche
11:45~12:00
Réservation possible
lundi
11:45~12:00
Réservation possible
mardi
11:45~12:00
Réservation possible
mercredi
11:45~12:00
Réservation possible
jeudi
Fermé
vendredi
Fermé
samedi
11:45~12:00
Réservation possible
Jour férié
11:45~12:00
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Miyajima Boat Race Groundà0.24 kmGare de Hirodennmiyajimaguchià0.50 kmGare de Miyajimaguchià0.57 kmGare de Hirodennajinaà1.02 kmGare de Ajinaà1.07 km
Type de place
Comptoir
Équipements
Parking disponible
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Cuisine That Draws Out the Essence of Ingredients Without Genre
Located in Hiroshima's Miyajimaguchi, 'AKAI' is a restaurant led by Chef Kenji Akai, who embraces a 'no genre' philosophy to engage with the essence of ingredients. Utilizing a variety of ingredients such as soft-shelled turtle broth, sweetfish, oysters, venison, and duck, the restaurant applies optimal cooking techniques and a subtractive approach to create astonishingly pure and flavorful dishes. Each plate offers a fresh surprise, making it a special dining experience that attracts food enthusiasts from outside the prefecture.
Évaluation
4.12（2avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs4.14(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Menu
Chef's selection course
JPY 22 000
Informations de base
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Nom du restaurant
AKAI
Anglais
AKAI
Japonais
AKAI
Coréen
아카이
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Miyajima Boat Race Groundà0.24 kmGare de Hirodennmiyajimaguchià0.50 kmGare de Miyajimaguchià0.57 kmGare de Hirodennajinaà1.02 kmGare de Ajinaà1.07 km
Horaires d'ouverture
dimanche
11:45~12:00
Réservation possible
lundi
11:45~12:00
Réservation possible
mardi
11:45~12:00
Réservation possible
mercredi
11:45~12:00
Réservation possible
jeudi
Fermé
vendredi
Fermé
samedi
11:45~12:00
Réservation possible
Jour férié
11:45~12:00
Réservation possible
Budget
JPY 26 000JPY 26 000
Type de place
Comptoir
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Oui
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
17 mai 2019
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