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Hoppes Restaurant
Hoppe's Restaurant
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Harborside Seafood Dining in Hamburg
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Gegrillte Filets von Lachs, Rotbarsch und Scholle mit Senfsauce auf Bratkartoffeln
mit Backobst und Aal
mit Matjes, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke
mit Vanillesauce
mit Spiegelei und Rote Beete
mit frischem Mixsalat
in Knusperpanade und Tempurateig gebacken mit Zweierlei Dips
mit Balsamico, Tomate und Mixsalat
mit Nordseekrabben
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
mit Remouladensauce
gebraten mit Blattspinat, Weissweinsauce und Salzkartoffeln
gegrillt mit Rahmsauerkraut und Salzkartoffeln
in Tomatensugo mit Babysatat und Parmesan
mit Salatbeilage
an einer Joghurt-Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Kleines Schitzel Wiener Art mit Pommes
mit Tomatensauce
mit Remoulade und warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Nordseekrabben, Räucherlachs und Speck garniert dazu Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
mit Hummerrahm, Blattspinat und Salzkartoffeln
mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
mit Blattspinat, Rieslingsauce und Salzkartoffeln
mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
Rinderfilet (100g) dazu Tranchen vom Lachs und Zander mit Sauce Bernaise, Zwiebel-Champignon-Gemüse und Salzkartoffeln
Zanderfilet, Lachsfilet, Rotbarschfilet und Garnelen an Pfannengemüse dazu Bratkartoffeln
mit warmem Kartoffelspecksalat
Rinderfilet und Riesengarnele mit Zwiebelkonfit, gegrilltem grünem Spargel und Kartoffel-Trüffel-Stampf
mit Entenjus, Apfelrotkohl und Kartoffel-kroketten
mit Estragonjus auf Grillgemüse und Kartoffelpüree
mit Basmatireis
mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
mit Basmatireis
in Tomaten-Sahne-Creme mit Parmesan und Babysalat
mit Salatbeilage
Warmes Schokoladenküchlein mit softem Schokokern dazu gesalzenes Karamelleis
mit Vanille Sauce oder Vanilleeis und Sahne
mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokosoße
2 Kugel Walnuss mit Haselnüssen, Mandeln und Sahne
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen
Kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne
Kalte Schokolade, Vanilleeis und Sahne
Zum Dessert einen feinen Haselnuss Geist aus der Edelbrennerei Dirker
Vanille, Haselnuss oder Karamell
2 cl Irish Whisky, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Schokolade, Sahne
Medium, Cream
Bianco, Rosso
Ein herrlich erfrischender Sekt mit kecker Perlage. Die Säure ist gut in den Körper eingebunden
Die Edition Anton Ohlig ist die Premiumserie des Hauses. Rheingau Riesling in Perfektion. Ein intensives Bouquet gefolgt von einer grandiosen Perlage und einem langen Finale
Ein spannender Burgunder mit einer mineralischen und facettenreichen Note. Feine Quitte und ein wenig Honigmelone gefolgt von einem vielschichtigem Körper
Frisch und fruchtig vom Stil. In der Nase dominieren Quitten und eine feine Zitrusnote. Der Körper ist lebendig mit harmonischem Finale
Dies ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc. Stachelbeere dominiert, gepaart mit feiner Exotik. Der gut gebaute Körper rundet diesen Wein ab
Knackig mit einer Note von grünem Apfel. Die Säure ist gut eingebunden und schmeichelt am Gaumen
Frisch und fruchtiger Silvaner mit Anklängen von grünen Nuancen. Der Körper ist leicht mit fein eingebundener Säure
Eine sehr filigrane Scheurebe mit elegantem zitronellen Bouquet. Im Körper zeichnet sich ein angenehmes Süße und Säurespiel ab
Ein toller Syrah, schöne Kraft und voller Würze. Mit wenig Tannin, jedoch großartiger Länge
Dieser Wein hat eine klare Struktur. Helle und dunkle rote Beeren in der Nase. Der Körper ist schlank mit gut eingebundenem Tannin und feinem Abschluss
Eine Cuveé aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Ein intensives Granatrot zeichnet diesen Wein aus. Volle rote Waldfruchtaromatik, leichte Röstaromen ein kraftvoller Körper. Toll!
Hier vereinen sich Spätburgunder für den Stil und Schwarzriesling für die Farbe. Tolle feine Himbeer und Erdbeernoten, mit einem schlanken Körper. Ein großartiger Speisebegleiter
Apfel-Hopfen-Schorle
Mineralbrunnen oder still
Aufgesprudelt oder still
Bitter Lemon, Tonicwater, Ginger Ale
mit Rucola, Parmesan Balsamico und Trüffelöl
Edelfischfilets mit Garnelen in pikantem Gemüse-Tomaten-Sud mit Knoblauch und Kräuter
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf mariniertem Feldsalat mit Mangospalten
auf Blattspinat mit Rieslingsoße und Petersilienkartoffeln
dazu Vanilleeis und Sahne
mit Honig-Senf-Dill-Soße an Blattsalaten
mit Nordseekrabben
Jacobsmuschel gegrillt auf einer Kräuter-Knoblauch-Soße dazu Baguette
in Blätterteig gebacken, gefüllt mit Blattspinat auf Morchelrahmsoße
mit Vanilleeis und Sahne
geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich, Baguette und Butter
mit gefüllter Pirogge
Warmes gebeiztes Seeteufelfilet auf Gemüse-Julienne, im Kartoffelnest
auf Wildpreiselbeersoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
mit Walnuss Eis und Sahne
an Blattsalaten in Himbeerdressing
mit Currysahne und Blätterteigstange
Seezungenröllchen gedämpft auf Krebssoße, Flusskrebs und Wildreis
auf Pfeffer-Kirsch-Soße mit grünem Spargel und Kartoffelkroketten
mit Orangen-Whisky-Soße und Orangenfilets
an Melonenfächer und Blattsalaten
mit leichter Ingwer-Chili Note und gebackenem Garnelenspieß
Entenleber in Rotwein und Schalotten an Kartoffel-Sellerie-Stampf
(Steinbutt, Lachs, Zander) mit Sauce Hollandaise, Zuckerschoten und Petersilienkartoffeln
im Marzipanmantel auf Himbeermark
mit Rucola und Parmesan, mariniert mit Limonen-Balsamico
mit Basilikumklößchen, Tomatenfleisch und Blätterteigstange
Riesengarnelen gebraten auf Erdbeer-Pfeffer-Soße mit Knoblauch Baguette
mit Rosmarinjus, Ananasweinkraut und Kartoffel-Speck-Püree
mit frischen saisonalen Früchten
mit Cocktailsoße, Baguette und Butter
Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen, Gemüse und Eierstich
Lachsmedaillon gegrillt auf Gemüsestreifen, Dillsoße und Reistimbal
mit Sauce Bearnaise, Gemüseauswahl und Herzogin Kartoffeln
mit Vanilleeis und Sahne
mit Rucola, Parmesan Balsamico und Trüffelöl
Edelfischfilets mit Garnelen in pikantem Gemüse-Tomaten-Sud mit Knoblauch und Kräuter
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf mariniertem Feldsalat mit Mangospalten
auf Blattspinat mit Rieslingsoße und Petersilienkartoffeln
dazu Vanilleeis und Sahne
mit Honig-Senf-Dill-Soße an Blattsalaten
mit Nordseekrabben
Jacobsmuschel gegrillt auf einer Kräuter-Knoblauch-Soße dazu Baguette
in Blätterteig gebacken, gefüllt mit Blattspinat auf Morchelrahmsoße
mit Vanilleeis und Sahne
geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich, Baguette und Butter
mit gefüllter Pirogge
Warmes gebeiztes Seeteufelfilet auf Gemüse-Julienne, im Kartoffelnest
auf Wildpreiselbeersoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
mit Walnuss Eis und Sahne
an Blattsalaten in Himbeerdressing
mit Currysahne und Blätterteigstange
Seezungenröllchen gedämpft auf Krebssoße, Flusskrebs und Wildreis
auf Pfeffer-Kirsch-Soße mit grünem Spargel und Kartoffelkroketten
mit Orangen-Whisky-Soße und Orangenfilets
an Melonenfächer und Blattsalaten
mit leichter Ingwer-Chili Note und gebackenem Garnelenspieß
Entenleber in Rotwein und Schalotten an Kartoffel-Sellerie-Stampf
(Steinbutt, Lachs, Zander) mit Sauce Hollandaise, Zuckerschoten und Petersilienkartoffeln
im Marzipanmantel auf Himbeermark
mit Rucola und Parmesan, mariniert mit Limonen-Balsamico
mit Basilikumklößchen, Tomatenfleisch und Blätterteigstange
Riesengarnelen gebraten auf Erdbeer-Pfeffer-Soße mit Knoblauch Baguette
mit Rosmarinjus, Ananasweinkraut und Kartoffel-Speck-Püree
mit frischen saisonalen Früchten
mit Cocktailsoße, Baguette und Butter
Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen, Gemüse und Eierstich
Lachsmedaillon gegrillt auf Gemüsestreifen, Dillsoße und Reistimbal
mit Sauce Bearnaise, Gemüseauswahl und Herzogin Kartoffeln
mit Vanilleeis und Sahne
Gegrillte Filets von Lachs, Rotbarsch und Scholle mit Senfsauce auf Bratkartoffeln
mit Backobst und Aal
mit Matjes, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke
mit Vanillesauce
mit Spiegelei und Rote Beete
mit frischem Mixsalat
in Knusperpanade und Tempurateig gebacken mit Zweierlei Dips
mit Balsamico, Tomate und Mixsalat
mit Nordseekrabben
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
mit Remouladensauce
gebraten mit Blattspinat, Weissweinsauce und Salzkartoffeln
gegrillt mit Rahmsauerkraut und Salzkartoffeln
in Tomatensugo mit Babysatat und Parmesan
mit Salatbeilage
an einer Joghurt-Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Kleines Schitzel Wiener Art mit Pommes
mit Tomatensauce
mit Remoulade und warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Nordseekrabben, Räucherlachs und Speck garniert dazu Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
mit Hummerrahm, Blattspinat und Salzkartoffeln
mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
mit Blattspinat, Rieslingsauce und Salzkartoffeln
mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
Rinderfilet (100g) dazu Tranchen vom Lachs und Zander mit Sauce Bernaise, Zwiebel-Champignon-Gemüse und Salzkartoffeln
Zanderfilet, Lachsfilet, Rotbarschfilet und Garnelen an Pfannengemüse dazu Bratkartoffeln
mit warmem Kartoffelspecksalat
Rinderfilet und Riesengarnele mit Zwiebelkonfit, gegrilltem grünem Spargel und Kartoffel-Trüffel-Stampf
mit Entenjus, Apfelrotkohl und Kartoffel-kroketten
mit Estragonjus auf Grillgemüse und Kartoffelpüree
mit Basmatireis
mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
mit Basmatireis
in Tomaten-Sahne-Creme mit Parmesan und Babysalat
mit Salatbeilage
Warmes Schokoladenküchlein mit softem Schokokern dazu gesalzenes Karamelleis
mit Vanille Sauce oder Vanilleeis und Sahne
mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokosoße
2 Kugel Walnuss mit Haselnüssen, Mandeln und Sahne
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen
Kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne
Kalte Schokolade, Vanilleeis und Sahne
Zum Dessert einen feinen Haselnuss Geist aus der Edelbrennerei Dirker
Vanille, Haselnuss oder Karamell
2 cl Irish Whisky, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Schokolade, Sahne
Medium, Cream
Bianco, Rosso
Ein herrlich erfrischender Sekt mit kecker Perlage. Die Säure ist gut in den Körper eingebunden
Die Edition Anton Ohlig ist die Premiumserie des Hauses. Rheingau Riesling in Perfektion. Ein intensives Bouquet gefolgt von einer grandiosen Perlage und einem langen Finale
Ein spannender Burgunder mit einer mineralischen und facettenreichen Note. Feine Quitte und ein wenig Honigmelone gefolgt von einem vielschichtigem Körper
Frisch und fruchtig vom Stil. In der Nase dominieren Quitten und eine feine Zitrusnote. Der Körper ist lebendig mit harmonischem Finale
Dies ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc. Stachelbeere dominiert, gepaart mit feiner Exotik. Der gut gebaute Körper rundet diesen Wein ab
Knackig mit einer Note von grünem Apfel. Die Säure ist gut eingebunden und schmeichelt am Gaumen
Frisch und fruchtiger Silvaner mit Anklängen von grünen Nuancen. Der Körper ist leicht mit fein eingebundener Säure
Eine sehr filigrane Scheurebe mit elegantem zitronellen Bouquet. Im Körper zeichnet sich ein angenehmes Süße und Säurespiel ab
Ein toller Syrah, schöne Kraft und voller Würze. Mit wenig Tannin, jedoch großartiger Länge
Dieser Wein hat eine klare Struktur. Helle und dunkle rote Beeren in der Nase. Der Körper ist schlank mit gut eingebundenem Tannin und feinem Abschluss
Eine Cuveé aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Ein intensives Granatrot zeichnet diesen Wein aus. Volle rote Waldfruchtaromatik, leichte Röstaromen ein kraftvoller Körper. Toll!
Hier vereinen sich Spätburgunder für den Stil und Schwarzriesling für die Farbe. Tolle feine Himbeer und Erdbeernoten, mit einem schlanken Körper. Ein großartiger Speisebegleiter
Apfel-Hopfen-Schorle
Mineralbrunnen oder still
Aufgesprudelt oder still
Bitter Lemon, Tonicwater, Ginger Ale
mit Rucola, Parmesan Balsamico und Trüffelöl
Edelfischfilets mit Garnelen in pikantem Gemüse-Tomaten-Sud mit Knoblauch und Kräuter
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf mariniertem Feldsalat mit Mangospalten
auf Blattspinat mit Rieslingsoße und Petersilienkartoffeln
dazu Vanilleeis und Sahne
mit Honig-Senf-Dill-Soße an Blattsalaten
mit Nordseekrabben
Jacobsmuschel gegrillt auf einer Kräuter-Knoblauch-Soße dazu Baguette
in Blätterteig gebacken, gefüllt mit Blattspinat auf Morchelrahmsoße
mit Vanilleeis und Sahne
geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich, Baguette und Butter
mit gefüllter Pirogge
Warmes gebeiztes Seeteufelfilet auf Gemüse-Julienne, im Kartoffelnest
auf Wildpreiselbeersoße mit Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
mit Walnuss Eis und Sahne
an Blattsalaten in Himbeerdressing
mit Currysahne und Blätterteigstange
Seezungenröllchen gedämpft auf Krebssoße, Flusskrebs und Wildreis
auf Pfeffer-Kirsch-Soße mit grünem Spargel und Kartoffelkroketten
mit Orangen-Whisky-Soße und Orangenfilets
an Melonenfächer und Blattsalaten
mit leichter Ingwer-Chili Note und gebackenem Garnelenspieß
Entenleber in Rotwein und Schalotten an Kartoffel-Sellerie-Stampf
(Steinbutt, Lachs, Zander) mit Sauce Hollandaise, Zuckerschoten und Petersilienkartoffeln
im Marzipanmantel auf Himbeermark
mit Rucola und Parmesan, mariniert mit Limonen-Balsamico
mit Basilikumklößchen, Tomatenfleisch und Blätterteigstange
Riesengarnelen gebraten auf Erdbeer-Pfeffer-Soße mit Knoblauch Baguette
mit Rosmarinjus, Ananasweinkraut und Kartoffel-Speck-Püree
mit frischen saisonalen Früchten
mit Cocktailsoße, Baguette und Butter
Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen, Gemüse und Eierstich
Lachsmedaillon gegrillt auf Gemüsestreifen, Dillsoße und Reistimbal
mit Sauce Bearnaise, Gemüseauswahl und Herzogin Kartoffeln
mit Vanilleeis und Sahne
Gegrillte Filets von Lachs, Rotbarsch und Scholle mit Senfsauce auf Bratkartoffeln
mit Backobst und Aal
mit Matjes, Spiegelei, Rote Beete und Gewürzgurke
mit Vanillesauce
mit Spiegelei und Rote Beete
mit frischem Mixsalat
in Knusperpanade und Tempurateig gebacken mit Zweierlei Dips
mit Balsamico, Tomate und Mixsalat
mit Nordseekrabben
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
nur in Kombination mit einem Hauptgericht
mit Remouladensauce
gebraten mit Blattspinat, Weissweinsauce und Salzkartoffeln
gegrillt mit Rahmsauerkraut und Salzkartoffeln
in Tomatensugo mit Babysatat und Parmesan
mit Salatbeilage
an einer Joghurt-Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Kleines Schitzel Wiener Art mit Pommes
mit Tomatensauce
mit Remoulade und warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Kartoffelsalat oder warmen Kartoffelspecksalat
mit Nordseekrabben, Räucherlachs und Speck garniert dazu Bratkartoffeln
mit Bratkartoffeln
mit Hummerrahm, Blattspinat und Salzkartoffeln
mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
mit Blattspinat, Rieslingsauce und Salzkartoffeln
mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
Rinderfilet (100g) dazu Tranchen vom Lachs und Zander mit Sauce Bernaise, Zwiebel-Champignon-Gemüse und Salzkartoffeln
Zanderfilet, Lachsfilet, Rotbarschfilet und Garnelen an Pfannengemüse dazu Bratkartoffeln
mit warmem Kartoffelspecksalat
Rinderfilet und Riesengarnele mit Zwiebelkonfit, gegrilltem grünem Spargel und Kartoffel-Trüffel-Stampf
mit Entenjus, Apfelrotkohl und Kartoffel-kroketten
mit Estragonjus auf Grillgemüse und Kartoffelpüree
mit Basmatireis
mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
mit Basmatireis
in Tomaten-Sahne-Creme mit Parmesan und Babysalat
mit Salatbeilage
Warmes Schokoladenküchlein mit softem Schokokern dazu gesalzenes Karamelleis
mit Vanille Sauce oder Vanilleeis und Sahne
mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißer Schokosoße
2 Kugel Walnuss mit Haselnüssen, Mandeln und Sahne
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen
Kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne
Kalte Schokolade, Vanilleeis und Sahne
Zum Dessert einen feinen Haselnuss Geist aus der Edelbrennerei Dirker
Vanille, Haselnuss oder Karamell
2 cl Irish Whisky, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Kaffee, Sahne
2 cl Rum, Schokolade, Sahne
Medium, Cream
Bianco, Rosso
Ein herrlich erfrischender Sekt mit kecker Perlage. Die Säure ist gut in den Körper eingebunden
Die Edition Anton Ohlig ist die Premiumserie des Hauses. Rheingau Riesling in Perfektion. Ein intensives Bouquet gefolgt von einer grandiosen Perlage und einem langen Finale
Ein spannender Burgunder mit einer mineralischen und facettenreichen Note. Feine Quitte und ein wenig Honigmelone gefolgt von einem vielschichtigem Körper
Frisch und fruchtig vom Stil. In der Nase dominieren Quitten und eine feine Zitrusnote. Der Körper ist lebendig mit harmonischem Finale
Dies ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc. Stachelbeere dominiert, gepaart mit feiner Exotik. Der gut gebaute Körper rundet diesen Wein ab
Knackig mit einer Note von grünem Apfel. Die Säure ist gut eingebunden und schmeichelt am Gaumen
Frisch und fruchtiger Silvaner mit Anklängen von grünen Nuancen. Der Körper ist leicht mit fein eingebundener Säure
Eine sehr filigrane Scheurebe mit elegantem zitronellen Bouquet. Im Körper zeichnet sich ein angenehmes Süße und Säurespiel ab
Ein toller Syrah, schöne Kraft und voller Würze. Mit wenig Tannin, jedoch großartiger Länge
Dieser Wein hat eine klare Struktur. Helle und dunkle rote Beeren in der Nase. Der Körper ist schlank mit gut eingebundenem Tannin und feinem Abschluss
Eine Cuveé aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Ein intensives Granatrot zeichnet diesen Wein aus. Volle rote Waldfruchtaromatik, leichte Röstaromen ein kraftvoller Körper. Toll!
Hier vereinen sich Spätburgunder für den Stil und Schwarzriesling für die Farbe. Tolle feine Himbeer und Erdbeernoten, mit einem schlanken Körper. Ein großartiger Speisebegleiter
Apfel-Hopfen-Schorle
Mineralbrunnen oder still
Aufgesprudelt oder still
Bitter Lemon, Tonicwater, Ginger Ale
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