Shinjuku Yakiniku Hormone Inoue

Nous utilisons des hormones fraîches expédiées directement par les producteurs, en particulier le foie coupé en carré qui se distingue par sa beauté au moment de la coupe et sa saveur riche. De plus, un menu varié vous permet de profiter de différentes parties, avec des saveurs qui varient selon le degré de cuisson. En outre, le menu de type izakaya comprend également des plats comme le mapo tofu aux hormones et le yukke au natto.

L'intérieur décoré en bois offre une ambiance chaleureuse tout en étant élégante. Il y a des places au comptoir, des tables et une terrasse, ce qui en fait un espace facile à utiliser pour diverses occasions. L'accueil chaleureux du personnel est également l'un de ses attraits.

C'est un nouveau restaurant de barbecue coréen ouvert à Shinjuku en août 2023. Grâce à des négociations directes avec les producteurs, nous visons à offrir des morceaux frais de viande que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Nous nous engageons à la fraîcheur et à la saveur, et notre mission est d'apporter de l'émotion aux personnes qui nous visitent.