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Sobahana

Name: Sobahana
Telephone: +819016037506
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.47

蕎麦花

3.47

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Toride-shi, préfecture d’Ibaraki, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

Fermé

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Torideà0.52 km

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Parking disponible

15 juin à 12 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Exquisite handmade soba born from a hobby

Soba Hana is a popular soba restaurant located in Toride. The handmade soba, which the owner started as a hobby, uses buckwheat flour from Shimane and Yamagata prefectures, offering a rich flavor and a firm texture. The interior has a café-like atmosphere, making it a comfortable place for anyone to relax and enjoy authentic soba.

Évaluation

3.47（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.49(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

kana

@kana-354041

Japon

2025年8月8日

4.2

I visited a quiet shop in a back alley of Toride for the first time. The soba made from Shinshu Yatsugatake buckwheat, ground with a stone mill, has a beautiful color and a fragrant aroma. I ordered a mixed serving that allows you to enjoy both seiro and inaka soba, and it was interesting to compare them as they were served on separate zaru. The thin and crisp seiro stands out in sweetness with just a pinch of rock salt. The inaka soba has a rustic flavor and a firm texture, and when combined with tororo, it further enhances the smoothness. The shop operates on a first-come, first-served basis until sold out, so if you're lucky enough to get in, it makes for a very happy experience.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Sobahana

Anglais

Sobahana

Japonais

蕎麦花

Coréen

소바하나

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 90-1603-7506

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Torideà0.52 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

Fermé

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Parking

Oui 3

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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