Aperçu

Évaluations et avis

Menu

Informations de base

Visité

Edomae Sushi Shin

Name: Edomae Sushi Shin
Telephone: +815018083915
Price range: JPY 5 500
Rating: 3.8

江戸前寿司信

3.80

（1avis）

JPY 1 500

JPY 5 500

Sushi

Yokohama-shi Totsuka-ku, préfecture de Kanagawa, Japan

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 5 500

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

mercredi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

jeudi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

vendredi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Totsukaà0.35 km

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Wi-Fi disponible

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées,Paiement électronique accepté,Paiement par code QR disponible

8 juin à 5 juillet 2026

L	M	M	J	V	S	D
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	7/1	2	3	4	5

：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A 7-Seat Edomae Counter Featuring Red Vinegar Rice and Seasonal Ingredients

At this counter, you can savor authentic Edomae sushi made with fluffy rice seasoned with red vinegar and paired with seasonal seafood. The chef, a passionate individual who transitioned from a different industry, carefully listens to customers' preferences while incorporating rare toppings into his creations. The seafood bowls are also popular during lunch, known for their high-quality ingredients and meticulous preparation. The warm atmosphere allows guests to enjoy conversation and relax comfortably.

Évaluation

3.80（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.79(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

ATSUSHI

@atsushi-495986

Japon

2025年7月31日

3.6

It's a small shop with only a counter, and the calm atmosphere is pleasant. The rice made with red vinegar is gently pressed, and the feeling of it melting in your mouth is irresistible. The nigiri, lightly brushed with sweet soy sauce, allows the flavors of both the shiny fish and shellfish to come through clearly. In particular, the scallop roe was rich and spread a melting umami that was surprising. Seasonal red shellfish and grilled knife fish were also fresh, and the balance between the toppings and the rice was outstanding. I was able to enjoy it leisurely while chatting with the chef, which also filled my heart.

1

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.

Nom du restaurant

Edomae Sushi Shin

Anglais

Edomae Sushi Shin

Japonais

江戸前寿司信

Coréen

에도마에스시 신

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 50-1808-3915

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Totsukaà0.35 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

mercredi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

jeudi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

vendredi

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

samedi

12:00~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

17:30~22:30

(L.O.22:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

JPY 5 500

Mode de paiement

Cartes acceptées,Paiement électronique accepté,Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Oui

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

26 octobre 2023

Site

Pour des informations plus complètes sur les restaurants

Signalez toute information manquante ou erronée concernant le restaurant.

Corriger les informations

Aux personnes liées à ce restaurant

Les informations sur les restaurants de ce service sont fournies par les utilisateurs. En créant gratuitement un compte restaurant, vous pourrez modifier les informations de votre restaurant.

Créer gratuitement un compte restaurant