Edomae Sushi Shin

ที่เคาน์เตอร์ คุณสามารถลิ้มรสซูชิเอโดะแท้ที่มีข้าวแดงนุ่มๆ และวัตถุดิบจากทะเลตามฤดูกาล เชฟเป็นผู้ที่มีความหลงใหลและเปลี่ยนสายงานจากอาชีพอื่น โดยจะฟังความชอบของลูกค้าอย่างละเอียดและผสมผสานวัตถุดิบที่หายากในการทำซูชิให้คุณได้ลิ้มลอง ในช่วงกลางวัน ข้าวหน้าปลาดิบก็เป็นที่นิยม โดยมีชื่อเสียงในเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบและการทำงานที่พิถีพิถัน บรรยากาศที่อบอุ่นทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการสนทนาและใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างสบายใจ