江戶前壽司 信

在櫃台上，可以品嚐到搭配季節海鮮的正宗江戶前壽司，使用的是鬆軟的赤醋飯。大將是一位從異業轉型的熱情家，會仔細聆聽客人的喜好，並巧妙地融入稀有的食材來握壽司。午餐時，海鮮丼也非常受歡迎，因為其食材的優質和精緻的工藝而受到好評。輕鬆愉快的氛圍讓人能夠享受交談，悠閒度過時光，這也是其魅力所在。