Chisou Nakamura
馳走なかむら
3.79
（1avis）JPY 26 000JPY 46 000
Kaiseki
Fukuoka-shi Hakata-ku, préfecture de Fukuoka, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 26 000JPY 46 000
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A renowned restaurant for seasonal Kyoto cuisine
Chisou Nakamura is a prestigious Japanese restaurant located in Fukuoka City, offering guests a luxurious experience to enjoy the elegance of the seasons. The interior features a sukiya-style design crafted by a Kyoto architect, creating a serene atmosphere. The dishes artfully incorporate seasonal ingredients, and the selection of tableware is also appreciated as a form of art. Based on the philosophy of the owner, Toru Nakamura, that "cuisine is not just on the plate," this is a place where you can savor the profound world of kaiseki cuisine.
Points forts
Évaluation
3.79（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Menu
Kaiseki course 20,000 yen (tax not included)
［A 10% service charge will be added.]
JPY 22 000
Mizunotsuki Goryori
Appetizer
Prix du marché (veuillez demander)
Rice bowl
Prix du marché (veuillez demander)
Hassun
Prix du marché (veuillez demander)
Sushi Hachisun
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Cow
Prix du marché (veuillez demander)
Bonfire
Prix du marché (veuillez demander)
Rice
Prix du marché (veuillez demander)
Water Dish
Prix du marché (veuillez demander)
Sweets
Prix du marché (veuillez demander)
Japanese Sake
Junmai Daigin Yudan Taiteki
JPY 1,200
Daiginjo Yukimanman
JPY 1,200
Junmai Ginjo Isojiman
JPY 1,200
Special Junmai Tanshu
JPY 800
Special Junmai Otokoyama
JPY 800
Junmai Sake Tanaka 65
JPY 800
Beer
Draft Beer
JPY 600
Seasonal Sensibility in Addition to the Taste of the Season: 'Sakizuke'
The 'sakizuke,' which is the first dish of kaiseki cuisine, is offered in a vessel that exudes the seasonal atmosphere, in addition to featuring the finest seasonal ingredients and cooking methods. In summer, it is cool and refreshing, while in winter, it is warm and comforting. Depending on the month, it may also be accompanied by a strip of paper with a short poem.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Chisou Nakamura
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Deux étoiles Michelin 2019
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
11:30~14:00
(L.O.12:00)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
mercredi
18:00~22:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
jeudi
11:30~14:00
(L.O.12:00)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
vendredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
11:30~14:00
(L.O.12:00)
Réservation possible
18:00~22:00
(L.O.19:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 26 000JPY 46 000
Type de place
Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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